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报告编码: qyr2509180608218
行业: 食品及饮料
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本报告由QYResearch出版研究与统计成果,报告版权仅为QYResearch所有。未经QYResearch书面许可, 任何机构或个人不得以任何形式翻版、复制和发布本报告。报告仅提供给购买报告的客户内部使用,如需订阅研究报告, 请直接联系本网站,任何机构和个人如引用、刊发本报告,须同时注明出处为QYResearch,且不得对本报告进行任何有悖原意的引用、 删节或修改。未经授权刊载或者转发本报告的,QYResearch将保留向其追究法律责任的权利。
根据QYResearch调研,2024年全球植物基替代肉市场销售额达到了19.29亿美元,预计2031年市场规模将为38.68亿美元,2025-2031期间年复合增长率(CAGR)为 10.6%。 在美国关税政策持续加码的背景下,中国植物基替代肉企业面临出口成本激增、供应链重构与市场准入受限等多重挑战。尤其是对外销比重较高的企业,不确定性和风险持续增加。这一政策环境倒逼中国企业加速重构全球供应链布局,并通过市场多元化、技术突围与合规升级寻求战略破局。 为应对挑战,中国企业需采取多维度策略。供应链层面,通过“区域制造中心+本地化生产”模式优化布局。市场拓展层面,加速开拓东南亚、中东、东欧、拉美等新兴市场,并结合本地需求开发差异化产品。品牌与技术层面,推动从“低价竞争”向高附加值转型。展望未来,国际贸易规则重构与数字贸易兴起为中国企业提供新机遇。中国企业需建立动态风险管理机制,并依托“一带一路”深化区域协同(金砖国家产能合作),方能从“成本依赖型出口”转向“技术-品牌双驱动”的全球化新范式。 植物基替代肉是指一类旨在复制传统肉类产品的味道、质地和外观,但主要由植物性成分制成的食品。这类产品通常使用大豆、小麦或豌豆蛋白,以及其他植物性成分,例如纤维、淀粉和脂肪,来制造逼真的肉类替代品。植物基替代肉旨在为消费者提供更健康、更环保、更无残忍的动物性肉类替代品。 2024年全球植物基替代肉产量约达22.532万吨,全球市场平均价格约为每公斤8.6美元。 随着越来越多的消费者意识到植物基替代肉在环境、健康和伦理方面的优势,该行业的趋势正在迅速发展。植物基食品需求的激增推动了这一增长,也导致了该领域产品供应、创新和投资的增加。根据我的训练数据,许多大型食品公司和初创公司正在开发和销售植物基替代肉产品,力图在这个不断增长的市场中分一杯羹。此外,各国政府和国际组织也支持这一趋势,推动植物基替代品的研发,以应对与气候变化、粮食安全和动物福利相关的全球挑战。总体而言,行业趋势表明,植物基替代肉正在成为全球粮食体系中一个重要且可持续的组成部分。 本报告基于市场渗透与数字化交付双重视角,解码中国企业出海战略机遇。通过诊断区域市场成熟度与竞争格局,挖掘欧洲、北美、东南亚、印度、中东等七大市场需求增长点,剖析目标市场的客户需求与政策合规要求,并结合本地支付习惯与渠道合作,为企业提供轻量化出海路径规划。 QYResearch是全球知名的大型咨询机构,长期专注于各行业细分市场的调研。行业层面,重点关注可能存在“卡脖子”的高科技细分领域。在美国关税大背景下,QYResearch调研团队,以全球视角、深度洞察行业趋势、竭诚为广大客户提供服务。 本文主要企业名单如下,也可根据客户要求增加目标企业: Beyond Meat Impossible Foods Turtle Island Foods Maple Leaf Yves Veggie Cuisine Nestle Kellanova Monde Nissin Fry Group Foods Heather Mills Cargill Unilever Omnipork 齐善素食 江苏鸿昶 宁波素莲 深圳市星期零 必斐艾 福州素天下 徽记 新素食(植味) 双汇 山东启腾(豆多奇) 奇爽集团 卫龙 祖名 按照不同产品类型,包括如下几个类别: 肉类制品 肉类 按照不同应用,主要包括如下几个方面: 零售 餐饮 其他 重点关注如下几个地区 美洲市场(美国、加拿大、墨西哥和巴西) 欧洲市场(德国、法国、英国、西班牙、俄罗斯和东欧国家) 亚太市场(中国、日本、韩国、越南、马来西亚、印度尼西亚、泰国、印度、澳大利亚等) 中东及非洲 (海湾地区国家、土耳其、埃及等)
1 美国关税政策演进与植物基替代肉产业冲击
1.1 植物基替代肉产品定义
1.2 政策核心解析
1.3 研究背景与意义
1.3.1 美国关税政策的调整对全球供应链的影响
1.3.2 中国植物基替代肉企业国际化的紧迫性:国内市场竞争饱和与全球化机遇并存
1.4 研究目标与方法
1.4.1 分析政策影响
1.4.2 总结企业应对策略、提出未来规划建议
2 行业影响评估
2.1 美国关税政策背景下,未来几年全球植物基替代肉行业规模趋势
2.1.1 乐观情形-全球植物基替代肉发展形式及未来趋势
2.1.2 保守情形-全球植物基替代肉发展形式及未来趋势
2.1.3 悲观情形-全球植物基替代肉发展形式及未来趋势
2.2 关税政策对中国植物基替代肉企业的直接影响
2.2.1 成本与市场准入压力
2.2.2 供应链重构挑战
3 全球企业市场占有率
3.1 近三年全球市场植物基替代肉主要企业占有率及排名(按收入)
3.1.1 近三年植物基替代肉主要企业在国际市场占有率(按收入,2022-2025),其中2025为当下预测值
3.1.2 2024年植物基替代肉主要企业在国际市场排名(按收入)
3.1.3 近三年全球市场主要企业植物基替代肉销售收入(2022-2025),其中2025为当下预测值
3.2 全球市场,近三年植物基替代肉主要企业占有率及排名(按销量)
3.2.1 近三年植物基替代肉主要企业在国际市场占有率(按销量,2022-2025),其中2025为当下预测值
3.2.2 2024年植物基替代肉主要企业在国际市场排名(按销量)
3.2.3 近三年全球市场主要企业植物基替代肉销量(2022-2025)
3.3 全球市场,近三年主要企业植物基替代肉销售价格(2022-2025),其中2025为当下预测值
3.4 全球主要厂商植物基替代肉总部及产地分布
3.5 全球主要厂商成立时间及植物基替代肉商业化日期
3.6 全球主要厂商植物基替代肉产品类型及应用
3.7 植物基替代肉行业集中度、竞争程度分析
3.7.1 植物基替代肉行业集中度分析:2024年全球Top 5生产商市场份额
3.7.2 全球植物基替代肉第一梯队、第二梯队和第三梯队生产商(品牌)及市场份额
3.8 新增投资及市场并购活动
4 企业应对策略
4.1 从出口依赖到全球产能布局
4.1.1 区域化生产网络
4.1.2 技术本地化策略
4.2 供应链韧性优化
4.3 市场多元化:新兴市场与差异化竞争
4.3.1 新兴市场开拓
4.3.2 品牌与产品升级
4.4 产品创新与技术壁垒构建
4.5 合规风控与关税规避策略
4.6 渠道变革与商业模式创新
5 未来展望:全球产业格局重塑与中国角色
5.1 长期趋势预判
5.2 战略建议
6 目前全球产能分布
6.1 全球植物基替代肉供需现状及预测(2020-2031)
6.1.1 全球植物基替代肉产能、产量、产能利用率及发展趋势(2020-2031)
6.1.2 全球植物基替代肉产量、需求量及发展趋势(2020-2031)
6.2 全球主要地区植物基替代肉产量及发展趋势(2020-2031)
6.2.1 全球主要地区植物基替代肉产量(2020-2025)
6.2.2 全球主要地区植物基替代肉产量(2026-2031)
6.2.3 全球主要地区植物基替代肉产量市场份额(2020-2031)
7 全球主要地区市场规模及新兴市场增长潜力
7.1 全球植物基替代肉销量及销售额
7.1.1 全球市场植物基替代肉销售额(2020-2031)
7.1.2 全球市场植物基替代肉销量(2020-2031)
7.1.3 全球市场植物基替代肉价格趋势(2020-2031)
7.2 全球主要地区植物基替代肉市场规模分析:2020 VS 2024 VS 2031
7.2.1 全球主要地区植物基替代肉销售收入及市场份额(2020-2025年)
7.2.2 全球主要地区植物基替代肉销售收入预测(2026-2031年)
7.3 全球主要地区植物基替代肉销量分析:2020 VS 2024 VS 2031
7.3.1 全球主要地区植物基替代肉销量及市场份额(2020-2025年)
7.3.2 全球主要地区植物基替代肉销量及市场份额预测(2026-2031)
7.4 目前传统市场分析
7.5 未来新兴市场分析(经济发展,政策环境,运营成本)
7.5.1 东盟各国
7.5.2 俄罗斯
7.5.3 东欧
7.5.4 墨西哥&巴西
7.5.5 中东
7.5.6 北非
7.6 主要潜在市场企业分布及份额情况
8 全球主要生产商简介
8.1 Beyond Meat
8.1.1 Beyond Meat基本信息、植物基替代肉生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
8.1.2 Beyond Meat 植物基替代肉产品规格、参数及市场应用
8.1.3 Beyond Meat 植物基替代肉销量、收入、价格及毛利率(2020-2025)
8.1.4 Beyond Meat公司简介及主要业务
8.1.5 Beyond Meat企业最新动态
8.2 Impossible Foods
8.2.1 Impossible Foods基本信息、植物基替代肉生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
8.2.2 Impossible Foods 植物基替代肉产品规格、参数及市场应用
8.2.3 Impossible Foods 植物基替代肉销量、收入、价格及毛利率(2020-2025)
8.2.4 Impossible Foods公司简介及主要业务
8.2.5 Impossible Foods企业最新动态
8.3 Turtle Island Foods
8.3.1 Turtle Island Foods基本信息、植物基替代肉生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
8.3.2 Turtle Island Foods 植物基替代肉产品规格、参数及市场应用
8.3.3 Turtle Island Foods 植物基替代肉销量、收入、价格及毛利率(2020-2025)
8.3.4 Turtle Island Foods公司简介及主要业务
8.3.5 Turtle Island Foods企业最新动态
8.4 Maple Leaf
8.4.1 Maple Leaf基本信息、植物基替代肉生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
8.4.2 Maple Leaf 植物基替代肉产品规格、参数及市场应用
8.4.3 Maple Leaf 植物基替代肉销量、收入、价格及毛利率(2020-2025)
8.4.4 Maple Leaf公司简介及主要业务
8.4.5 Maple Leaf企业最新动态
8.5 Yves Veggie Cuisine
8.5.1 Yves Veggie Cuisine基本信息、植物基替代肉生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
8.5.2 Yves Veggie Cuisine 植物基替代肉产品规格、参数及市场应用
8.5.3 Yves Veggie Cuisine 植物基替代肉销量、收入、价格及毛利率(2020-2025)
8.5.4 Yves Veggie Cuisine公司简介及主要业务
8.5.5 Yves Veggie Cuisine企业最新动态
8.6 Nestle
8.6.1 Nestle基本信息、植物基替代肉生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
8.6.2 Nestle 植物基替代肉产品规格、参数及市场应用
8.6.3 Nestle 植物基替代肉销量、收入、价格及毛利率(2020-2025)
8.6.4 Nestle公司简介及主要业务
8.6.5 Nestle企业最新动态
8.7 Kellanova
8.7.1 Kellanova基本信息、植物基替代肉生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
8.7.2 Kellanova 植物基替代肉产品规格、参数及市场应用
8.7.3 Kellanova 植物基替代肉销量、收入、价格及毛利率(2020-2025)
8.7.4 Kellanova公司简介及主要业务
8.7.5 Kellanova企业最新动态
8.8 Monde Nissin
8.8.1 Monde Nissin基本信息、植物基替代肉生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
8.8.2 Monde Nissin 植物基替代肉产品规格、参数及市场应用
8.8.3 Monde Nissin 植物基替代肉销量、收入、价格及毛利率(2020-2025)
8.8.4 Monde Nissin公司简介及主要业务
8.8.5 Monde Nissin企业最新动态
8.9 Fry Group Foods
8.9.1 Fry Group Foods基本信息、植物基替代肉生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
8.9.2 Fry Group Foods 植物基替代肉产品规格、参数及市场应用
8.9.3 Fry Group Foods 植物基替代肉销量、收入、价格及毛利率(2020-2025)
8.9.4 Fry Group Foods公司简介及主要业务
8.9.5 Fry Group Foods企业最新动态
8.10 Heather Mills
8.10.1 Heather Mills基本信息、植物基替代肉生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
8.10.2 Heather Mills 植物基替代肉产品规格、参数及市场应用
8.10.3 Heather Mills 植物基替代肉销量、收入、价格及毛利率(2020-2025)
8.10.4 Heather Mills公司简介及主要业务
8.10.5 Heather Mills企业最新动态
8.11 Cargill
8.11.1 Cargill基本信息、植物基替代肉生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
8.11.2 Cargill 植物基替代肉产品规格、参数及市场应用
8.11.3 Cargill 植物基替代肉销量、收入、价格及毛利率(2020-2025)
8.11.4 Cargill公司简介及主要业务
8.11.5 Cargill企业最新动态
8.12 Unilever
8.12.1 Unilever基本信息、植物基替代肉生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
8.12.2 Unilever 植物基替代肉产品规格、参数及市场应用
8.12.3 Unilever 植物基替代肉销量、收入、价格及毛利率(2020-2025)
8.12.4 Unilever公司简介及主要业务
8.12.5 Unilever企业最新动态
8.13 Omnipork
8.13.1 Omnipork基本信息、植物基替代肉生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
8.13.2 Omnipork 植物基替代肉产品规格、参数及市场应用
8.13.3 Omnipork 植物基替代肉销量、收入、价格及毛利率(2020-2025)
8.13.4 Omnipork公司简介及主要业务
8.13.5 Omnipork企业最新动态
8.14 齐善素食
8.14.1 齐善素食基本信息、植物基替代肉生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
8.14.2 齐善素食 植物基替代肉产品规格、参数及市场应用
8.14.3 齐善素食 植物基替代肉销量、收入、价格及毛利率(2020-2025)
8.14.4 齐善素食公司简介及主要业务
8.14.5 齐善素食企业最新动态
8.15 江苏鸿昶
8.15.1 江苏鸿昶基本信息、植物基替代肉生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
8.15.2 江苏鸿昶 植物基替代肉产品规格、参数及市场应用
8.15.3 江苏鸿昶 植物基替代肉销量、收入、价格及毛利率(2020-2025)
8.15.4 江苏鸿昶公司简介及主要业务
8.15.5 江苏鸿昶企业最新动态
8.16 宁波素莲
8.16.1 宁波素莲基本信息、植物基替代肉生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
8.16.2 宁波素莲 植物基替代肉产品规格、参数及市场应用
8.16.3 宁波素莲 植物基替代肉销量、收入、价格及毛利率(2020-2025)
8.16.4 宁波素莲公司简介及主要业务
8.16.5 宁波素莲企业最新动态
8.17 深圳市星期零
8.17.1 深圳市星期零基本信息、植物基替代肉生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
8.17.2 深圳市星期零 植物基替代肉产品规格、参数及市场应用
8.17.3 深圳市星期零 植物基替代肉销量、收入、价格及毛利率(2020-2025)
8.17.4 深圳市星期零公司简介及主要业务
8.17.5 深圳市星期零企业最新动态
8.18 必斐艾
8.18.1 必斐艾基本信息、植物基替代肉生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
8.18.2 必斐艾 植物基替代肉产品规格、参数及市场应用
8.18.3 必斐艾 植物基替代肉销量、收入、价格及毛利率(2020-2025)
8.18.4 必斐艾公司简介及主要业务
8.18.5 必斐艾企业最新动态
8.19 福州素天下
8.19.1 福州素天下基本信息、植物基替代肉生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
8.19.2 福州素天下 植物基替代肉产品规格、参数及市场应用
8.19.3 福州素天下 植物基替代肉销量、收入、价格及毛利率(2020-2025)
8.19.4 福州素天下公司简介及主要业务
8.19.5 福州素天下企业最新动态
8.20 徽记
8.20.1 徽记基本信息、植物基替代肉生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
8.20.2 徽记 植物基替代肉产品规格、参数及市场应用
8.20.3 徽记 植物基替代肉销量、收入、价格及毛利率(2020-2025)
8.20.4 徽记公司简介及主要业务
8.20.5 徽记企业最新动态
8.21 新素食(植味)
8.21.1 新素食(植味)基本信息、植物基替代肉生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
8.21.2 新素食(植味) 植物基替代肉产品规格、参数及市场应用
8.21.3 新素食(植味) 植物基替代肉销量、收入、价格及毛利率(2020-2025)
8.21.4 新素食(植味)公司简介及主要业务
8.21.5 新素食(植味)企业最新动态
8.22 双汇
8.22.1 双汇基本信息、植物基替代肉生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
8.22.2 双汇 植物基替代肉产品规格、参数及市场应用
8.22.3 双汇 植物基替代肉销量、收入、价格及毛利率(2020-2025)
8.22.4 双汇公司简介及主要业务
8.22.5 双汇企业最新动态
8.23 山东启腾(豆多奇)
8.23.1 山东启腾(豆多奇)基本信息、植物基替代肉生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
8.23.2 山东启腾(豆多奇) 植物基替代肉产品规格、参数及市场应用
8.23.3 山东启腾(豆多奇) 植物基替代肉销量、收入、价格及毛利率(2020-2025)
8.23.4 山东启腾(豆多奇)公司简介及主要业务
8.23.5 山东启腾(豆多奇)企业最新动态
8.24 奇爽集团
8.24.1 奇爽集团基本信息、植物基替代肉生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
8.24.2 奇爽集团 植物基替代肉产品规格、参数及市场应用
8.24.3 奇爽集团 植物基替代肉销量、收入、价格及毛利率(2020-2025)
8.24.4 奇爽集团公司简介及主要业务
8.24.5 奇爽集团企业最新动态
8.25 卫龙
8.25.1 卫龙基本信息、植物基替代肉生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
8.25.2 卫龙 植物基替代肉产品规格、参数及市场应用
8.25.3 卫龙 植物基替代肉销量、收入、价格及毛利率(2020-2025)
8.25.4 卫龙公司简介及主要业务
8.25.5 卫龙企业最新动态
8.26 祖名
8.26.1 祖名基本信息、植物基替代肉生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
8.26.2 祖名 植物基替代肉产品规格、参数及市场应用
8.26.3 祖名 植物基替代肉销量、收入、价格及毛利率(2020-2025)
8.26.4 祖名公司简介及主要业务
8.26.5 祖名企业最新动态
9 产品类型规模分析
9.1 产品分类,按产品类型
9.1.1 肉类制品
9.1.2 肉类
9.2 按产品类型细分,全球植物基替代肉销售额对比(2020 VS 2024 VS 2031)
9.3 全球不同产品类型植物基替代肉销量(2020-2031)
9.3.1 全球不同产品类型植物基替代肉销量及市场份额(2020-2025)
9.3.2 全球不同产品类型植物基替代肉销量预测(2026-2031)
9.4 全球不同产品类型植物基替代肉收入(2020-2031)
9.4.1 全球不同产品类型植物基替代肉收入及市场份额(2020-2025)
9.4.2 全球不同产品类型植物基替代肉收入预测(2026-2031)
9.5 全球不同产品类型植物基替代肉价格走势(2020-2031)
10 产品应用规模分析
10.1 产品分类,按应用
10.1.1 零售
10.1.2 餐饮
10.1.3 其他
10.2 按应用细分,全球植物基替代肉销售额对比(2020 VS 2024 VS 2031)
10.3 全球不同应用植物基替代肉销量(2020-2031)
10.3.1 全球不同应用植物基替代肉销量及市场份额(2020-2025)
10.3.2 全球不同应用植物基替代肉销量预测(2026-2031)
10.4 全球不同应用植物基替代肉收入(2020-2031)
10.4.1 全球不同应用植物基替代肉收入及市场份额(2020-2025)
10.4.2 全球不同应用植物基替代肉收入预测(2026-2031)
10.5 全球不同应用植物基替代肉价格走势(2020-2031)
11 研究成果及结论
12 附录
12.1 研究方法
12.2 数据来源
12.2.1 二手信息来源
12.2.2 一手信息来源
12.3 数据交互验证
12.4 免责声明
表格目录 表 1: 三种情形下(乐观、悲观、保守),未来几年全球植物基替代肉行业规模趋势(亿美元)2024 VS 2031 表 2: 近三年植物基替代肉主要企业在国际市场占有率(按收入,2022-2025),其中2025为当下预测值 表 3: 2024年植物基替代肉主要企业在国际市场排名(按收入) 表 4: 近三年全球市场主要企业植物基替代肉销售收入(2022-2025)&(百万美元),其中2025为当下预测值 表 5: 近三年植物基替代肉主要企业在国际市场占有率(按销量,2022-2025),其中2025为当下预测值 表 6: 2024年植物基替代肉主要企业在国际市场排名(按销量) 表 7: 近三年全球市场主要企业植物基替代肉销量(2022-2025)&(吨),其中2025为当下预测值 表 8: 近三年全球市场主要企业植物基替代肉销售价格(2022-2025)&(美元/吨),其中2025为当下预测值 表 9: 全球主要厂商植物基替代肉总部及产地分布 表 10: 全球主要厂商成立时间及植物基替代肉商业化日期 表 11: 全球主要厂商植物基替代肉产品类型及应用 表 12: 2024年全球植物基替代肉主要厂商市场地位(第一梯队、第二梯队和第三梯队) 表 13: 全球植物基替代肉市场投资、并购等现状分析 表 14: 全球主要地区植物基替代肉产量增速(CAGR):(2020 VS 2024 VS 2031)&(吨) 表 15: 全球主要地区植物基替代肉产量(2020 VS 2024 VS 2031)&(吨) 表 16: 全球主要地区植物基替代肉产量(2020-2025)&(吨) 表 17: 全球主要地区植物基替代肉产量(2026-2031)&(吨) 表 18: 全球主要地区植物基替代肉产量市场份额(2020-2025) 表 19: 全球主要地区植物基替代肉产量(2026-2031)&(吨) 表 20: 全球主要地区植物基替代肉销售收入增速:(2020 VS 2024 VS 2031)&(百万美元) 表 21: 全球主要地区植物基替代肉销售收入(2020-2025)&(百万美元) 表 22: 全球主要地区植物基替代肉销售收入市场份额(2020-2025) 表 23: 全球主要地区植物基替代肉收入(2026-2031)&(百万美元) 表 24: 全球主要地区植物基替代肉收入市场份额(2026-2031) 表 25: 全球主要地区植物基替代肉销量(吨):2020 VS 2024 VS 2031 表 26: 全球主要地区植物基替代肉销量(2020-2025)&(吨) 表 27: 全球主要地区植物基替代肉销量市场份额(2020-2025) 表 28: 全球主要地区植物基替代肉销量(2026-2031)&(吨) 表 29: 全球主要地区植物基替代肉销量份额(2026-2031) 表 30: Beyond Meat 植物基替代肉生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位 表 31: Beyond Meat 植物基替代肉产品规格、参数及市场应用 表 32: Beyond Meat 植物基替代肉销量(吨)、收入(百万美元)、价格(美元/吨)及毛利率(2020-2025) 表 33: Beyond Meat公司简介及主要业务 表 34: Beyond Meat企业最新动态 表 35: Impossible Foods 植物基替代肉生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位 表 36: Impossible Foods 植物基替代肉产品规格、参数及市场应用 表 37: Impossible Foods 植物基替代肉销量(吨)、收入(百万美元)、价格(美元/吨)及毛利率(2020-2025) 表 38: Impossible Foods公司简介及主要业务 表 39: Impossible Foods企业最新动态 表 40: Turtle Island Foods 植物基替代肉生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位 表 41: Turtle Island Foods 植物基替代肉产品规格、参数及市场应用 表 42: Turtle Island Foods 植物基替代肉销量(吨)、收入(百万美元)、价格(美元/吨)及毛利率(2020-2025) 表 43: Turtle Island Foods公司简介及主要业务 表 44: Turtle Island Foods企业最新动态 表 45: Maple Leaf 植物基替代肉生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位 表 46: Maple Leaf 植物基替代肉产品规格、参数及市场应用 表 47: Maple Leaf 植物基替代肉销量(吨)、收入(百万美元)、价格(美元/吨)及毛利率(2020-2025) 表 48: Maple Leaf公司简介及主要业务 表 49: Maple Leaf企业最新动态 表 50: Yves Veggie Cuisine 植物基替代肉生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位 表 51: Yves Veggie Cuisine 植物基替代肉产品规格、参数及市场应用 表 52: Yves Veggie Cuisine 植物基替代肉销量(吨)、收入(百万美元)、价格(美元/吨)及毛利率(2020-2025) 表 53: Yves Veggie Cuisine公司简介及主要业务 表 54: Yves Veggie Cuisine企业最新动态 表 55: Nestle 植物基替代肉生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位 表 56: Nestle 植物基替代肉产品规格、参数及市场应用 表 57: Nestle 植物基替代肉销量(吨)、收入(百万美元)、价格(美元/吨)及毛利率(2020-2025) 表 58: Nestle公司简介及主要业务 表 59: Nestle企业最新动态 表 60: Kellanova 植物基替代肉生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位 表 61: Kellanova 植物基替代肉产品规格、参数及市场应用 表 62: Kellanova 植物基替代肉销量(吨)、收入(百万美元)、价格(美元/吨)及毛利率(2020-2025) 表 63: Kellanova公司简介及主要业务 表 64: Kellanova企业最新动态 表 65: Monde Nissin 植物基替代肉生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位 表 66: Monde Nissin 植物基替代肉产品规格、参数及市场应用 表 67: Monde Nissin 植物基替代肉销量(吨)、收入(百万美元)、价格(美元/吨)及毛利率(2020-2025) 表 68: Monde Nissin公司简介及主要业务 表 69: Monde Nissin企业最新动态 表 70: Fry Group Foods 植物基替代肉生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位 表 71: Fry Group Foods 植物基替代肉产品规格、参数及市场应用 表 72: Fry Group Foods 植物基替代肉销量(吨)、收入(百万美元)、价格(美元/吨)及毛利率(2020-2025) 表 73: Fry Group Foods公司简介及主要业务 表 74: Fry Group Foods企业最新动态 表 75: Heather Mills 植物基替代肉生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位 表 76: Heather Mills 植物基替代肉产品规格、参数及市场应用 表 77: Heather Mills 植物基替代肉销量(吨)、收入(百万美元)、价格(美元/吨)及毛利率(2020-2025) 表 78: Heather Mills公司简介及主要业务 表 79: Heather Mills企业最新动态 表 80: Cargill 植物基替代肉生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位 表 81: Cargill 植物基替代肉产品规格、参数及市场应用 表 82: Cargill 植物基替代肉销量(吨)、收入(百万美元)、价格(美元/吨)及毛利率(2020-2025) 表 83: Cargill公司简介及主要业务 表 84: Cargill企业最新动态 表 85: Unilever 植物基替代肉生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位 表 86: Unilever 植物基替代肉产品规格、参数及市场应用 表 87: Unilever 植物基替代肉销量(吨)、收入(百万美元)、价格(美元/吨)及毛利率(2020-2025) 表 88: Unilever公司简介及主要业务 表 89: Unilever企业最新动态 表 90: Omnipork 植物基替代肉生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位 表 91: Omnipork 植物基替代肉产品规格、参数及市场应用 表 92: Omnipork 植物基替代肉销量(吨)、收入(百万美元)、价格(美元/吨)及毛利率(2020-2025) 表 93: Omnipork公司简介及主要业务 表 94: Omnipork企业最新动态 表 95: 齐善素食 植物基替代肉生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位 表 96: 齐善素食 植物基替代肉产品规格、参数及市场应用 表 97: 齐善素食 植物基替代肉销量(吨)、收入(百万美元)、价格(美元/吨)及毛利率(2020-2025) 表 98: 齐善素食公司简介及主要业务 表 99: 齐善素食企业最新动态 表 100: 江苏鸿昶 植物基替代肉生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位 表 101: 江苏鸿昶 植物基替代肉产品规格、参数及市场应用 表 102: 江苏鸿昶 植物基替代肉销量(吨)、收入(百万美元)、价格(美元/吨)及毛利率(2020-2025) 表 103: 江苏鸿昶公司简介及主要业务 表 104: 江苏鸿昶企业最新动态 表 105: 宁波素莲 植物基替代肉生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位 表 106: 宁波素莲 植物基替代肉产品规格、参数及市场应用 表 107: 宁波素莲 植物基替代肉销量(吨)、收入(百万美元)、价格(美元/吨)及毛利率(2020-2025) 表 108: 宁波素莲公司简介及主要业务 表 109: 宁波素莲企业最新动态 表 110: 深圳市星期零 植物基替代肉生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位 表 111: 深圳市星期零 植物基替代肉产品规格、参数及市场应用 表 112: 深圳市星期零 植物基替代肉销量(吨)、收入(百万美元)、价格(美元/吨)及毛利率(2020-2025) 表 113: 深圳市星期零公司简介及主要业务 表 114: 深圳市星期零企业最新动态 表 115: 必斐艾 植物基替代肉生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位 表 116: 必斐艾 植物基替代肉产品规格、参数及市场应用 表 117: 必斐艾 植物基替代肉销量(吨)、收入(百万美元)、价格(美元/吨)及毛利率(2020-2025) 表 118: 必斐艾公司简介及主要业务 表 119: 必斐艾企业最新动态 表 120: 福州素天下 植物基替代肉生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位 表 121: 福州素天下 植物基替代肉产品规格、参数及市场应用 表 122: 福州素天下 植物基替代肉销量(吨)、收入(百万美元)、价格(美元/吨)及毛利率(2020-2025) 表 123: 福州素天下公司简介及主要业务 表 124: 福州素天下企业最新动态 表 125: 徽记 植物基替代肉生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位 表 126: 徽记 植物基替代肉产品规格、参数及市场应用 表 127: 徽记 植物基替代肉销量(吨)、收入(百万美元)、价格(美元/吨)及毛利率(2020-2025) 表 128: 徽记公司简介及主要业务 表 129: 徽记企业最新动态 表 130: 新素食(植味) 植物基替代肉生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位 表 131: 新素食(植味) 植物基替代肉产品规格、参数及市场应用 表 132: 新素食(植味) 植物基替代肉销量(吨)、收入(百万美元)、价格(美元/吨)及毛利率(2020-2025) 表 133: 新素食(植味)公司简介及主要业务 表 134: 新素食(植味)企业最新动态 表 135: 双汇 植物基替代肉生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位 表 136: 双汇 植物基替代肉产品规格、参数及市场应用 表 137: 双汇 植物基替代肉销量(吨)、收入(百万美元)、价格(美元/吨)及毛利率(2020-2025) 表 138: 双汇公司简介及主要业务 表 139: 双汇企业最新动态 表 140: 山东启腾(豆多奇) 植物基替代肉生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位 表 141: 山东启腾(豆多奇) 植物基替代肉产品规格、参数及市场应用 表 142: 山东启腾(豆多奇) 植物基替代肉销量(吨)、收入(百万美元)、价格(美元/吨)及毛利率(2020-2025) 表 143: 山东启腾(豆多奇)公司简介及主要业务 表 144: 山东启腾(豆多奇)企业最新动态 表 145: 奇爽集团 植物基替代肉生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位 表 146: 奇爽集团 植物基替代肉产品规格、参数及市场应用 表 147: 奇爽集团 植物基替代肉销量(吨)、收入(百万美元)、价格(美元/吨)及毛利率(2020-2025) 表 148: 奇爽集团公司简介及主要业务 表 149: 奇爽集团企业最新动态 表 150: 卫龙 植物基替代肉生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位 表 151: 卫龙 植物基替代肉产品规格、参数及市场应用 表 152: 卫龙 植物基替代肉销量(吨)、收入(百万美元)、价格(美元/吨)及毛利率(2020-2025) 表 153: 卫龙公司简介及主要业务 表 154: 卫龙企业最新动态 表 155: 祖名 植物基替代肉生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位 表 156: 祖名 植物基替代肉产品规格、参数及市场应用 表 157: 祖名 植物基替代肉销量(吨)、收入(百万美元)、价格(美元/吨)及毛利率(2020-2025) 表 158: 祖名公司简介及主要业务 表 159: 祖名企业最新动态 表 160: 按产品类型细分,全球植物基替代肉销售额及增长率对比(2020 VS 2024 VS 2031)&(百万美元) 表 161: 全球不同产品类型植物基替代肉销量(2020-2025年)&(吨) 表 162: 全球不同产品类型植物基替代肉销量市场份额(2020-2025) 表 163: 全球不同产品类型植物基替代肉销量预测(2026-2031)&(吨) 表 164: 全球市场不同产品类型植物基替代肉销量市场份额预测(2026-2031) 表 165: 全球不同产品类型植物基替代肉收入(2020-2025年)&(百万美元) 表 166: 全球不同产品类型植物基替代肉收入市场份额(2020-2025) 表 167: 全球不同产品类型植物基替代肉收入预测(2026-2031)&(百万美元) 表 168: 全球不同产品类型植物基替代肉收入市场份额预测(2026-2031) 表 169: 按应用细分,全球植物基替代肉销售额及增长率对比(2020 VS 2024 VS 2031)&(百万美元) 表 170: 全球不同应用植物基替代肉销量(2020-2025年)&(吨) 表 171: 全球不同应用植物基替代肉销量市场份额(2020-2025) 表 172: 全球不同应用植物基替代肉销量预测(2026-2031)&(吨) 表 173: 全球市场不同应用植物基替代肉销量市场份额预测(2026-2031) 表 174: 全球不同应用植物基替代肉收入(2020-2025年)&(百万美元) 表 175: 全球不同应用植物基替代肉收入市场份额(2020-2025) 表 176: 全球不同应用植物基替代肉收入预测(2026-2031)&(百万美元) 表 177: 全球不同应用植物基替代肉收入市场份额预测(2026-2031) 表 178: 研究范围 表 179: 本文分析师列表 图表目录 图 1: 植物基替代肉产品图片 图 2: 三种情形下(乐观、悲观、保守),未来几年全球植物基替代肉行业规模趋势(亿美元)2024 VS 2031 图 3: 2024年全球前五大生产商植物基替代肉市场份额 图 4: 2024年全球植物基替代肉第一梯队、第二梯队和第三梯队厂商及市场份额 图 5: 全球植物基替代肉产能、产量、产能利用率及发展趋势(2020-2031)&(吨) 图 6: 全球植物基替代肉产量、需求量及发展趋势(2020-2031)&(吨) 图 7: 全球主要地区植物基替代肉产量市场份额(2020-2031) 图 8: 全球植物基替代肉市场销售额及增长率:(2020-2031)&(百万美元) 图 9: 全球市场植物基替代肉市场规模:2020 VS 2024 VS 2031(百万美元) 图 10: 全球市场植物基替代肉销量及增长率(2020-2031)&(吨) 图 11: 全球市场植物基替代肉价格趋势(2020-2031)&(美元/吨) 图 12: 全球主要地区植物基替代肉销售收入(2020 VS 2024 VS 2031)&(百万美元) 图 13: 全球主要地区植物基替代肉销售收入市场份额(2020 VS 2024) 图 14: 东南亚地区植物基替代肉企业市场份额(2024) 图 15: 南美地区植物基替代肉企业市场份额(2024) 图 16: 肉类制品产品图片 图 17: 肉类产品图片 图 18: 全球不同产品类型植物基替代肉价格走势(2020-2031)&(美元/吨) 图 19: 零售 图 20: 餐饮 图 21: 其他 图 22: 全球不同应用植物基替代肉价格走势(2020-2031)&(美元/吨) 图 23: 关键采访目标 图 24: 自下而上及自上而下验证 图 25: 资料三角测定