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2025-2031全球及中国植物蛋白饮料行业研究及十五五规划分析报告
2025-2031 Global and China Plant Protein Beverage Industry Research and 15th Five Year Plan Analysis Report电子邮件: market@qyresearch.com
报告编码: qyr2509020628229
行业: 食品及饮料
报告页码: 113
电话咨询: +86-176 7575 2412
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版权声明：
本报告由QYResearch出版研究与统计成果，报告版权仅为QYResearch所有。未经QYResearch书面许可， 任何机构或个人不得以任何形式翻版、复制和发布本报告。报告仅提供给购买报告的客户内部使用，如需订阅研究报告， 请直接联系本网站，任何机构和个人如引用、刊发本报告，须同时注明出处为QYResearch，且不得对本报告进行任何有悖原意的引用、 删节或修改。未经授权刊载或者转发本报告的，QYResearch将保留向其追究法律责任的权利。
内容摘要
QYResearch调研显示，2024年全球植物蛋白饮料市场规模大约为1.94亿美元，预计2031年将达到2.46亿美元，2025-2031期间年复合增长率（CAGR）为3.5%。由于美国2025年关税框架的潜在转向已引发全球市场重大波动风险，本报告将深入评估最新关税调整及各国应对战略对植物蛋白饮料市场竞争态势、区域经济联动及供应链重构的潜在影响。未来几年，本行业具有很大不确定性，本文的2025-2031年的预测数据是基于过去几年的历史发展、行业专家观点、以及本文分析师观点，综合给出的预测。
2024年全球植物蛋白饮料产量达64.57百万升，平均售价为3美元/升。植物蛋白饮料是以大豆、燕麦、杏仁、椰子、豌豆、核桃、花生、芝麻等植物原料为主要蛋白来源，经脱皮、粉碎、浸泡、研磨、提取、均质、杀菌等工艺加工而成的一类饮品。其核心特点是富含植物蛋白、不含乳糖和动物胆固醇，口感多样，营养价值较高，满足乳糖不耐受人群、素食者及追求健康生活方式消费者的需求。近年来，随着健康消费、低碳环保理念的兴起，植物蛋白饮料不仅在传统豆奶、花生奶、核桃乳的基础上不断创新，还延伸出燕麦奶、杏仁奶、椰乳等新品类，被广泛应用于早餐饮品、咖啡伴侣、代餐、烘焙及功能性饮品市场，已成为饮料行业增长最快的细分领域之一。
植物蛋白饮料市场近年来保持快速增长，主要受健康消费趋势、乳糖不耐人群增加、素食与环保理念兴起等因素推动。随着消费者对高蛋白、低脂肪、零胆固醇饮品的关注提升，豆奶、燕麦奶、杏仁奶、椰子奶等细分品类不断扩展，逐渐从乳制品替代品发展为主流健康饮品。与此同时，技术进步提升了口感与营养价值，叠加电商与新零售渠道的推广，使植物蛋白饮料的渗透率显著提高。在资本与品牌的推动下，国际巨头与本土企业加快布局，市场竞争激烈，但也促进了产品多元化和差异化发展。未来，随着功能化、定制化和可持续包装的应用加深，植物蛋白饮料市场有望继续保持较高增速，成为健康饮品赛道的重要增长点。
本报告研究“十四五”期间全球及中国市场植物蛋白饮料的供给和需求情况，以及“十五五”期间行业发展预测。
重点分析全球主要地区植物蛋白饮料的产能、销量、收入和增长潜力，历史数据2020-2024年，预测数据2025-2031年。
本文同时着重分析植物蛋白饮料行业竞争格局，包括全球市场主要厂商竞争格局和中国本土市场主要厂商竞争格局，重点分析全球主要厂商植物蛋白饮料产能、销量、收入、价格和市场份额，全球植物蛋白饮料产地分布情况、中国植物蛋白饮料进出口情况以及行业并购情况等。
此外针对植物蛋白饮料行业产品分类、应用、行业政策、产业链、生产模式、销售模式、行业发展有利因素、不利因素和进入壁垒也做了详细分析。
全球及中国主要厂商包括：
Danone
Malk Organic
Archer Daniels Midland Company
Axiom Foods Inc
Califia farms
ALOHA
Sotexpro
Ripple Foods
The New Barn
Pacific Foods
Crespel & Deiters GmbH & Co. KG
Beyond Meat
椰树集团
承德露露
四川蓝剑
银鹭集团
维他奶国际
养元饮品
维维股份
祖名豆制品股份
按照不同产品类型，包括如下几个类别：
豆乳饮料
椰子乳
杏仁乳
核桃乳
蛋白饮料
按照不同应用，主要包括如下几个方面：
饭店
超市
电商
其他
本文包含的主要地区和国家：
北美（美国和加拿大）
欧洲（德国、英国、法国、意大利和其他欧洲国家）
亚太（中国、日本、韩国、中国台湾地区、东南亚、印度等）
拉美（墨西哥和巴西等）
中东及非洲地区（土耳其和沙特等）
本文正文共12章，各章节主要内容如下：
第1章：报告统计范围、产品细分、下游应用领域，以及行业发展总体概况、有利和不利因素、进入壁垒等；
第2章：全球市场供需情况、中国地区供需情况，包括主要地区植物蛋白饮料产量、销量、收入、价格及市场份额等；
第3章：全球主要地区和国家，植物蛋白饮料销量和销售收入，2020-2025，及预测2026到2031；
第4章：行业竞争格局分析，包括全球市场企业排名及市场份额、中国市场企业排名和份额、主要厂商植物蛋白饮料销量、收入、价格和市场份额等；
第5章：全球市场不同类型植物蛋白饮料销量、收入、价格及份额等；
第6章：全球市场不同应用植物蛋白饮料销量、收入、价格及份额等；
第7章：行业发展环境分析，包括政策、增长驱动因素、技术趋势、营销等；
第8章：行业供应链分析，包括产业链、主要原料供应情况、下游应用情况、行业采购模式、生产模式、销售模式及销售渠道等；
第9章：全球市场植物蛋白饮料主要厂商基本情况介绍，包括公司简介、植物蛋白饮料产品规格型号、销量、价格、收入及公司最新动态等；
第10章：中国市场植物蛋白饮料进出口情况分析；
第11章：中国市场植物蛋白饮料主要生产和消费地区分布；
第12章：报告结论。
报告目录
1 植物蛋白饮料市场概述
1.1 植物蛋白饮料行业概述及统计范围
1.2 按照不同产品类型，植物蛋白饮料主要可以分为如下几个类别
1.2.1 全球不同产品类型植物蛋白饮料规模增长趋势2020 VS 2024 VS 2031
1.2.2 豆乳饮料
1.2.3 椰子乳
1.2.4 杏仁乳
1.2.5 核桃乳
1.2.6 蛋白饮料
1.3 从不同应用，植物蛋白饮料主要包括如下几个方面
1.3.1 全球不同应用植物蛋白饮料规模增长趋势2020 VS 2024 VS 2031
1.3.2 饭店
1.3.3 超市
1.3.4 电商
1.3.5 其他
1.4 行业发展现状分析
1.4.1 植物蛋白饮料行业发展总体概况
1.4.2 植物蛋白饮料行业发展主要特点
1.4.3 植物蛋白饮料行业发展影响因素
1.4.3.1 植物蛋白饮料有利因素
1.4.3.2 植物蛋白饮料不利因素
1.4.4 进入行业壁垒
2 行业发展现状及“十五五”前景预测
2.1 全球植物蛋白饮料供需现状及预测（2020-2031）
2.1.1 全球植物蛋白饮料产能、产量、产能利用率及发展趋势（2020-2031）
2.1.2 全球植物蛋白饮料产量、需求量及发展趋势（2020-2031）
2.1.3 全球主要地区植物蛋白饮料产量及发展趋势（2020-2031）
2.2 中国植物蛋白饮料供需现状及预测（2020-2031）
2.2.1 中国植物蛋白饮料产能、产量、产能利用率及发展趋势（2020-2031）
2.2.2 中国植物蛋白饮料产量、市场需求量及发展趋势（2020-2031）
2.2.3 中国植物蛋白饮料产能和产量占全球的比重
2.3 全球植物蛋白饮料销量及收入
2.3.1 全球市场植物蛋白饮料收入（2020-2031）
2.3.2 全球市场植物蛋白饮料销量（2020-2031）
2.3.3 全球市场植物蛋白饮料价格趋势（2020-2031）
2.4 中国植物蛋白饮料销量及收入
2.4.1 中国市场植物蛋白饮料收入（2020-2031）
2.4.2 中国市场植物蛋白饮料销量（2020-2031）
2.4.3 中国市场植物蛋白饮料销量和收入占全球的比重
3 全球植物蛋白饮料主要地区分析
3.1 全球主要地区植物蛋白饮料市场规模分析：2020 VS 2024 VS 2031
3.1.1 全球主要地区植物蛋白饮料销售收入及市场份额（2020-2025年）
3.1.2 全球主要地区植物蛋白饮料销售收入预测（2026-2031）
3.2 全球主要地区植物蛋白饮料销量分析：2020 VS 2024 VS 2031
3.2.1 全球主要地区植物蛋白饮料销量及市场份额（2020-2025年）
3.2.2 全球主要地区植物蛋白饮料销量及市场份额预测（2026-2031）
3.3 北美（美国和加拿大）
3.3.1 北美（美国和加拿大）植物蛋白饮料销量（2020-2031）
3.3.2 北美（美国和加拿大）植物蛋白饮料收入（2020-2031）
3.4 欧洲（德国、英国、法国和意大利等国家）
3.4.1 欧洲（德国、英国、法国和意大利等国家）植物蛋白饮料销量（2020-2031）
3.4.2 欧洲（德国、英国、法国和意大利等国家）植物蛋白饮料收入（2020-2031）
3.5 亚太地区（中国、日本、韩国、中国台湾、印度和东南亚等）
3.5.1 亚太（中国、日本、韩国、中国台湾、印度和东南亚等）植物蛋白饮料销量（2020-2031）
3.5.2 亚太（中国、日本、韩国、中国台湾、印度和东南亚等）植物蛋白饮料收入（2020-2031）
3.6 拉美地区（墨西哥、巴西等国家）
3.6.1 拉美地区（墨西哥、巴西等国家）植物蛋白饮料销量（2020-2031）
3.6.2 拉美地区（墨西哥、巴西等国家）植物蛋白饮料收入（2020-2031）
3.7 中东及非洲
3.7.1 中东及非洲（土耳其、沙特等国家）植物蛋白饮料销量（2020-2031）
3.7.2 中东及非洲（土耳其、沙特等国家）植物蛋白饮料收入（2020-2031）
4 行业竞争格局
4.1 全球市场竞争格局及占有率分析
4.1.1 全球市场主要厂商植物蛋白饮料产能市场份额
4.1.2 全球市场主要厂商植物蛋白饮料销量（2020-2025）
4.1.3 全球市场主要厂商植物蛋白饮料销售收入（2020-2025）
4.1.4 全球市场主要厂商植物蛋白饮料销售价格（2020-2025）
4.1.5 2024年全球主要生产商植物蛋白饮料收入排名
4.2 中国市场竞争格局及占有率
4.2.1 中国市场主要厂商植物蛋白饮料销量（2020-2025）
4.2.2 中国市场主要厂商植物蛋白饮料销售收入（2020-2025）
4.2.3 中国市场主要厂商植物蛋白饮料销售价格（2020-2025）
4.2.4 2024年中国主要生产商植物蛋白饮料收入排名
4.3 全球主要厂商植物蛋白饮料总部及产地分布
4.4 全球主要厂商植物蛋白饮料商业化日期
4.5 全球主要厂商植物蛋白饮料产品类型及应用
4.6 植物蛋白饮料行业集中度、竞争程度分析
4.6.1 植物蛋白饮料行业集中度分析：全球头部厂商份额（Top 5）
4.6.2 全球植物蛋白饮料第一梯队、第二梯队和第三梯队生产商（品牌）及市场份额
5 不同产品类型植物蛋白饮料分析
5.1 全球不同产品类型植物蛋白饮料销量（2020-2031）
5.1.1 全球不同产品类型植物蛋白饮料销量及市场份额（2020-2025）
5.1.2 全球不同产品类型植物蛋白饮料销量预测（2026-2031）
5.2 全球不同产品类型植物蛋白饮料收入（2020-2031）
5.2.1 全球不同产品类型植物蛋白饮料收入及市场份额（2020-2025）
5.2.2 全球不同产品类型植物蛋白饮料收入预测（2026-2031）
5.3 全球不同产品类型植物蛋白饮料价格走势（2020-2031）
5.4 中国不同产品类型植物蛋白饮料销量（2020-2031）
5.4.1 中国不同产品类型植物蛋白饮料销量及市场份额（2020-2025）
5.4.2 中国不同产品类型植物蛋白饮料销量预测（2026-2031）
5.5 中国不同产品类型植物蛋白饮料收入（2020-2031）
5.5.1 中国不同产品类型植物蛋白饮料收入及市场份额（2020-2025）
5.5.2 中国不同产品类型植物蛋白饮料收入预测（2026-2031）
6 不同应用植物蛋白饮料分析
6.1 全球不同应用植物蛋白饮料销量（2020-2031）
6.1.1 全球不同应用植物蛋白饮料销量及市场份额（2020-2025）
6.1.2 全球不同应用植物蛋白饮料销量预测（2026-2031）
6.2 全球不同应用植物蛋白饮料收入（2020-2031）
6.2.1 全球不同应用植物蛋白饮料收入及市场份额（2020-2025）
6.2.2 全球不同应用植物蛋白饮料收入预测（2026-2031）
6.3 全球不同应用植物蛋白饮料价格走势（2020-2031）
6.4 中国不同应用植物蛋白饮料销量（2020-2031）
6.4.1 中国不同应用植物蛋白饮料销量及市场份额（2020-2025）
6.4.2 中国不同应用植物蛋白饮料销量预测（2026-2031）
6.5 中国不同应用植物蛋白饮料收入（2020-2031）
6.5.1 中国不同应用植物蛋白饮料收入及市场份额（2020-2025）
6.5.2 中国不同应用植物蛋白饮料收入预测（2026-2031）
7 行业发展环境分析
7.1 植物蛋白饮料行业发展趋势
7.2 植物蛋白饮料行业主要驱动因素
7.3 植物蛋白饮料中国企业SWOT分析
7.4 中国植物蛋白饮料行业政策环境分析
7.4.1 行业主管部门及监管体制
7.4.2 行业相关政策动向
7.4.3 行业相关规划
8 行业供应链分析
8.1 植物蛋白饮料行业产业链简介
8.1.1 植物蛋白饮料行业供应链分析
8.1.2 植物蛋白饮料主要原料及供应情况
8.1.3 植物蛋白饮料行业主要下游客户
8.2 植物蛋白饮料行业采购模式
8.3 植物蛋白饮料行业生产模式
8.4 植物蛋白饮料行业销售模式及销售渠道
9 全球市场主要植物蛋白饮料厂商简介
9.1 Danone
9.1.1 Danone基本信息、植物蛋白饮料生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
9.1.2 Danone 植物蛋白饮料产品规格、参数及市场应用
9.1.3 Danone 植物蛋白饮料销量、收入、价格及毛利率（2020-2025）
9.1.4 Danone公司简介及主要业务
9.1.5 Danone企业最新动态
9.2 Malk Organic
9.2.1 Malk Organic基本信息、植物蛋白饮料生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
9.2.2 Malk Organic 植物蛋白饮料产品规格、参数及市场应用
9.2.3 Malk Organic 植物蛋白饮料销量、收入、价格及毛利率（2020-2025）
9.2.4 Malk Organic公司简介及主要业务
9.2.5 Malk Organic企业最新动态
9.3 Archer Daniels Midland Company
9.3.1 Archer Daniels Midland Company基本信息、植物蛋白饮料生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
9.3.2 Archer Daniels Midland Company 植物蛋白饮料产品规格、参数及市场应用
9.3.3 Archer Daniels Midland Company 植物蛋白饮料销量、收入、价格及毛利率（2020-2025）
9.3.4 Archer Daniels Midland Company公司简介及主要业务
9.3.5 Archer Daniels Midland Company企业最新动态
9.4 Axiom Foods Inc
9.4.1 Axiom Foods Inc基本信息、植物蛋白饮料生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
9.4.2 Axiom Foods Inc 植物蛋白饮料产品规格、参数及市场应用
9.4.3 Axiom Foods Inc 植物蛋白饮料销量、收入、价格及毛利率（2020-2025）
9.4.4 Axiom Foods Inc公司简介及主要业务
9.4.5 Axiom Foods Inc企业最新动态
9.5 Califia farms
9.5.1 Califia farms基本信息、植物蛋白饮料生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
9.5.2 Califia farms 植物蛋白饮料产品规格、参数及市场应用
9.5.3 Califia farms 植物蛋白饮料销量、收入、价格及毛利率（2020-2025）
9.5.4 Califia farms公司简介及主要业务
9.5.5 Califia farms企业最新动态
9.6 ALOHA
9.6.1 ALOHA基本信息、植物蛋白饮料生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
9.6.2 ALOHA 植物蛋白饮料产品规格、参数及市场应用
9.6.3 ALOHA 植物蛋白饮料销量、收入、价格及毛利率（2020-2025）
9.6.4 ALOHA公司简介及主要业务
9.6.5 ALOHA企业最新动态
9.7 Sotexpro
9.7.1 Sotexpro基本信息、植物蛋白饮料生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
9.7.2 Sotexpro 植物蛋白饮料产品规格、参数及市场应用
9.7.3 Sotexpro 植物蛋白饮料销量、收入、价格及毛利率（2020-2025）
9.7.4 Sotexpro公司简介及主要业务
9.7.5 Sotexpro企业最新动态
9.8 Ripple Foods
9.8.1 Ripple Foods基本信息、植物蛋白饮料生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
9.8.2 Ripple Foods 植物蛋白饮料产品规格、参数及市场应用
9.8.3 Ripple Foods 植物蛋白饮料销量、收入、价格及毛利率（2020-2025）
9.8.4 Ripple Foods公司简介及主要业务
9.8.5 Ripple Foods企业最新动态
9.9 The New Barn
9.9.1 The New Barn基本信息、植物蛋白饮料生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
9.9.2 The New Barn 植物蛋白饮料产品规格、参数及市场应用
9.9.3 The New Barn 植物蛋白饮料销量、收入、价格及毛利率（2020-2025）
9.9.4 The New Barn公司简介及主要业务
9.9.5 The New Barn企业最新动态
9.10 Pacific Foods
9.10.1 Pacific Foods基本信息、植物蛋白饮料生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
9.10.2 Pacific Foods 植物蛋白饮料产品规格、参数及市场应用
9.10.3 Pacific Foods 植物蛋白饮料销量、收入、价格及毛利率（2020-2025）
9.10.4 Pacific Foods公司简介及主要业务
9.10.5 Pacific Foods企业最新动态
9.11 Crespel & Deiters GmbH & Co. KG
9.11.1 Crespel & Deiters GmbH & Co. KG基本信息、植物蛋白饮料生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
9.11.2 Crespel & Deiters GmbH & Co. KG 植物蛋白饮料产品规格、参数及市场应用
9.11.3 Crespel & Deiters GmbH & Co. KG 植物蛋白饮料销量、收入、价格及毛利率（2020-2025）
9.11.4 Crespel & Deiters GmbH & Co. KG公司简介及主要业务
9.11.5 Crespel & Deiters GmbH & Co. KG企业最新动态
9.12 Beyond Meat
9.12.1 Beyond Meat基本信息、植物蛋白饮料生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
9.12.2 Beyond Meat 植物蛋白饮料产品规格、参数及市场应用
9.12.3 Beyond Meat 植物蛋白饮料销量、收入、价格及毛利率（2020-2025）
9.12.4 Beyond Meat公司简介及主要业务
9.12.5 Beyond Meat企业最新动态
9.13 椰树集团
9.13.1 椰树集团基本信息、植物蛋白饮料生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
9.13.2 椰树集团 植物蛋白饮料产品规格、参数及市场应用
9.13.3 椰树集团 植物蛋白饮料销量、收入、价格及毛利率（2020-2025）
9.13.4 椰树集团公司简介及主要业务
9.13.5 椰树集团企业最新动态
9.14 承德露露
9.14.1 承德露露基本信息、植物蛋白饮料生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
9.14.2 承德露露 植物蛋白饮料产品规格、参数及市场应用
9.14.3 承德露露 植物蛋白饮料销量、收入、价格及毛利率（2020-2025）
9.14.4 承德露露公司简介及主要业务
9.14.5 承德露露企业最新动态
9.15 四川蓝剑
9.15.1 四川蓝剑基本信息、植物蛋白饮料生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
9.15.2 四川蓝剑 植物蛋白饮料产品规格、参数及市场应用
9.15.3 四川蓝剑 植物蛋白饮料销量、收入、价格及毛利率（2020-2025）
9.15.4 四川蓝剑公司简介及主要业务
9.15.5 四川蓝剑企业最新动态
9.16 银鹭集团
9.16.1 银鹭集团基本信息、植物蛋白饮料生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
9.16.2 银鹭集团 植物蛋白饮料产品规格、参数及市场应用
9.16.3 银鹭集团 植物蛋白饮料销量、收入、价格及毛利率（2020-2025）
9.16.4 银鹭集团公司简介及主要业务
9.16.5 银鹭集团企业最新动态
9.17 维他奶国际
9.17.1 维他奶国际基本信息、植物蛋白饮料生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
9.17.2 维他奶国际 植物蛋白饮料产品规格、参数及市场应用
9.17.3 维他奶国际 植物蛋白饮料销量、收入、价格及毛利率（2020-2025）
9.17.4 维他奶国际公司简介及主要业务
9.17.5 维他奶国际企业最新动态
9.18 养元饮品
9.18.1 养元饮品基本信息、植物蛋白饮料生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
9.18.2 养元饮品 植物蛋白饮料产品规格、参数及市场应用
9.18.3 养元饮品 植物蛋白饮料销量、收入、价格及毛利率（2020-2025）
9.18.4 养元饮品公司简介及主要业务
9.18.5 养元饮品企业最新动态
9.19 维维股份
9.19.1 维维股份基本信息、植物蛋白饮料生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
9.19.2 维维股份 植物蛋白饮料产品规格、参数及市场应用
9.19.3 维维股份 植物蛋白饮料销量、收入、价格及毛利率（2020-2025）
9.19.4 维维股份公司简介及主要业务
9.19.5 维维股份企业最新动态
9.20 祖名豆制品股份
9.20.1 祖名豆制品股份基本信息、植物蛋白饮料生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
9.20.2 祖名豆制品股份 植物蛋白饮料产品规格、参数及市场应用
9.20.3 祖名豆制品股份 植物蛋白饮料销量、收入、价格及毛利率（2020-2025）
9.20.4 祖名豆制品股份公司简介及主要业务
9.20.5 祖名豆制品股份企业最新动态
10 中国市场植物蛋白饮料产量、销量、进出口分析及未来趋势
10.1 中国市场植物蛋白饮料产量、销量、进出口分析及未来趋势（2020-2031）
10.2 中国市场植物蛋白饮料进出口贸易趋势
10.3 中国市场植物蛋白饮料主要进口来源
10.4 中国市场植物蛋白饮料主要出口目的地
11 中国市场植物蛋白饮料主要地区分布
11.1 中国植物蛋白饮料生产地区分布
11.2 中国植物蛋白饮料消费地区分布
12 研究成果及结论
13 附录
13.1 研究方法
13.2 数据来源
13.2.1 二手信息来源
13.2.2 一手信息来源
13.3 数据交互验证
13.4 免责声明
报告图表
表格目录 表 1： 全球不同产品类型植物蛋白饮料规模增长趋势2020 VS 2024 VS 2031（百万美元） 表 2： 全球不同应用规模增长趋势2020 VS 2024 VS 2031（百万美元） 表 3： 植物蛋白饮料行业发展主要特点 表 4： 植物蛋白饮料行业发展有利因素分析 表 5： 植物蛋白饮料行业发展不利因素分析 表 6： 进入植物蛋白饮料行业壁垒 表 7： 全球主要地区植物蛋白饮料产量（千升）：2020 VS 2024 VS 2031 表 8： 全球主要地区植物蛋白饮料产量（2020-2025）&（千升） 表 9： 全球主要地区植物蛋白饮料产量（2026-2031）&（千升） 表 10： 全球主要地区植物蛋白饮料销售收入（百万美元）：2020 VS 2024 VS 2031 表 11： 全球主要地区植物蛋白饮料销售收入（2020-2025）&（百万美元） 表 12： 全球主要地区植物蛋白饮料销售收入市场份额（2020-2025） 表 13： 全球主要地区植物蛋白饮料收入（2026-2031）&（百万美元） 表 14： 全球主要地区植物蛋白饮料收入市场份额（2026-2031） 表 15： 全球主要地区植物蛋白饮料销量（千升）：2020 VS 2024 VS 2031 表 16： 全球主要地区植物蛋白饮料销量（2020-2025）&（千升） 表 17： 全球主要地区植物蛋白饮料销量市场份额（2020-2025） 表 18： 全球主要地区植物蛋白饮料销量（2026-2031）&（千升） 表 19： 全球主要地区植物蛋白饮料销量份额（2026-2031） 表 20： 北美植物蛋白饮料基本情况分析 表 21： 欧洲植物蛋白饮料基本情况分析 表 22： 亚太地区植物蛋白饮料基本情况分析 表 23： 拉美地区植物蛋白饮料基本情况分析 表 24： 中东及非洲植物蛋白饮料基本情况分析 表 25： 全球市场主要厂商植物蛋白饮料产能（2024-2025）&（千升） 表 26： 全球市场主要厂商植物蛋白饮料销量（2020-2025）&（千升） 表 27： 全球市场主要厂商植物蛋白饮料销量市场份额（2020-2025） 表 28： 全球市场主要厂商植物蛋白饮料销售收入（2020-2025）&（百万美元） 表 29： 全球市场主要厂商植物蛋白饮料销售收入市场份额（2020-2025） 表 30： 全球市场主要厂商植物蛋白饮料销售价格（2020-2025）&（美元/升） 表 31： 2024年全球主要生产商植物蛋白饮料收入排名（百万美元） 表 32： 中国市场主要厂商植物蛋白饮料销量（2020-2025）&（千升） 表 33： 中国市场主要厂商植物蛋白饮料销量市场份额（2020-2025） 表 34： 中国市场主要厂商植物蛋白饮料销售收入（2020-2025）&（百万美元） 表 35： 中国市场主要厂商植物蛋白饮料销售收入市场份额（2020-2025） 表 36： 中国市场主要厂商植物蛋白饮料销售价格（2020-2025）&（美元/升） 表 37： 2024年中国主要生产商植物蛋白饮料收入排名（百万美元） 表 38： 全球主要厂商植物蛋白饮料总部及产地分布 表 39： 全球主要厂商植物蛋白饮料商业化日期 表 40： 全球主要厂商植物蛋白饮料产品类型及应用 表 41： 2024年全球植物蛋白饮料主要厂商市场地位（第一梯队、第二梯队和第三梯队） 表 42： 全球不同产品类型植物蛋白饮料销量（2020-2025年）&（千升） 表 43： 全球不同产品类型植物蛋白饮料销量市场份额（2020-2025） 表 44： 全球不同产品类型植物蛋白饮料销量预测（2026-2031）&（千升） 表 45： 全球市场不同产品类型植物蛋白饮料销量市场份额预测（2026-2031） 表 46： 全球不同产品类型植物蛋白饮料收入（2020-2025年）&（百万美元） 表 47： 全球不同产品类型植物蛋白饮料收入市场份额（2020-2025） 表 48： 全球不同产品类型植物蛋白饮料收入预测（2026-2031）&（百万美元） 表 49： 全球不同产品类型植物蛋白饮料收入市场份额预测（2026-2031） 表 50： 中国不同产品类型植物蛋白饮料销量（2020-2025年）&（千升） 表 51： 中国不同产品类型植物蛋白饮料销量市场份额（2020-2025） 表 52： 中国不同产品类型植物蛋白饮料销量预测（2026-2031）&（千升） 表 53： 中国不同产品类型植物蛋白饮料销量市场份额预测（2026-2031） 表 54： 中国不同产品类型植物蛋白饮料收入（2020-2025年）&（百万美元） 表 55： 中国不同产品类型植物蛋白饮料收入市场份额（2020-2025） 表 56： 中国不同产品类型植物蛋白饮料收入预测（2026-2031）&（百万美元） 表 57： 中国不同产品类型植物蛋白饮料收入市场份额预测（2026-2031） 表 58： 全球不同应用植物蛋白饮料销量（2020-2025年）&（千升） 表 59： 全球不同应用植物蛋白饮料销量市场份额（2020-2025） 表 60： 全球不同应用植物蛋白饮料销量预测（2026-2031）&（千升） 表 61： 全球市场不同应用植物蛋白饮料销量市场份额预测（2026-2031） 表 62： 全球不同应用植物蛋白饮料收入（2020-2025年）&（百万美元） 表 63： 全球不同应用植物蛋白饮料收入市场份额（2020-2025） 表 64： 全球不同应用植物蛋白饮料收入预测（2026-2031）&（百万美元） 表 65： 全球不同应用植物蛋白饮料收入市场份额预测（2026-2031） 表 66： 中国不同应用植物蛋白饮料销量（2020-2025年）&（千升） 表 67： 中国不同应用植物蛋白饮料销量市场份额（2020-2025） 表 68： 中国不同应用植物蛋白饮料销量预测（2026-2031）&（千升） 表 69： 中国不同应用植物蛋白饮料销量市场份额预测（2026-2031） 表 70： 中国不同应用植物蛋白饮料收入（2020-2025年）&（百万美元） 表 71： 中国不同应用植物蛋白饮料收入市场份额（2020-2025） 表 72： 中国不同应用植物蛋白饮料收入预测（2026-2031）&（百万美元） 表 73： 中国不同应用植物蛋白饮料收入市场份额预测（2026-2031） 表 74： 植物蛋白饮料行业发展趋势 表 75： 植物蛋白饮料行业主要驱动因素 表 76： 植物蛋白饮料行业供应链分析 表 77： 植物蛋白饮料上游原料供应商 表 78： 植物蛋白饮料行业主要下游客户 表 79： 植物蛋白饮料典型经销商 表 80： Danone 植物蛋白饮料生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位 表 81： Danone 植物蛋白饮料产品规格、参数及市场应用 表 82： Danone 植物蛋白饮料销量（千升）、收入（百万美元）、价格（美元/升）及毛利率（2020-2025） 表 83： Danone公司简介及主要业务 表 84： Danone企业最新动态 表 85： Malk Organic 植物蛋白饮料生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位 表 86： Malk Organic 植物蛋白饮料产品规格、参数及市场应用 表 87： Malk Organic 植物蛋白饮料销量（千升）、收入（百万美元）、价格（美元/升）及毛利率（2020-2025） 表 88： Malk Organic公司简介及主要业务 表 89： Malk Organic企业最新动态 表 90： Archer Daniels Midland Company 植物蛋白饮料生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位 表 91： Archer Daniels Midland Company 植物蛋白饮料产品规格、参数及市场应用 表 92： Archer Daniels Midland Company 植物蛋白饮料销量（千升）、收入（百万美元）、价格（美元/升）及毛利率（2020-2025） 表 93： Archer Daniels Midland Company公司简介及主要业务 表 94： Archer Daniels Midland Company企业最新动态 表 95： Axiom Foods Inc 植物蛋白饮料生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位 表 96： Axiom Foods Inc 植物蛋白饮料产品规格、参数及市场应用 表 97： Axiom Foods Inc 植物蛋白饮料销量（千升）、收入（百万美元）、价格（美元/升）及毛利率（2020-2025） 表 98： Axiom Foods Inc公司简介及主要业务 表 99： Axiom Foods Inc企业最新动态 表 100： Califia farms 植物蛋白饮料生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位 表 101： Califia farms 植物蛋白饮料产品规格、参数及市场应用 表 102： Califia farms 植物蛋白饮料销量（千升）、收入（百万美元）、价格（美元/升）及毛利率（2020-2025） 表 103： Califia farms公司简介及主要业务 表 104： Califia farms企业最新动态 表 105： ALOHA 植物蛋白饮料生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位 表 106： ALOHA 植物蛋白饮料产品规格、参数及市场应用 表 107： ALOHA 植物蛋白饮料销量（千升）、收入（百万美元）、价格（美元/升）及毛利率（2020-2025） 表 108： ALOHA公司简介及主要业务 表 109： ALOHA企业最新动态 表 110： Sotexpro 植物蛋白饮料生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位 表 111： Sotexpro 植物蛋白饮料产品规格、参数及市场应用 表 112： Sotexpro 植物蛋白饮料销量（千升）、收入（百万美元）、价格（美元/升）及毛利率（2020-2025） 表 113： Sotexpro公司简介及主要业务 表 114： Sotexpro企业最新动态 表 115： Ripple Foods 植物蛋白饮料生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位 表 116： Ripple Foods 植物蛋白饮料产品规格、参数及市场应用 表 117： Ripple Foods 植物蛋白饮料销量（千升）、收入（百万美元）、价格（美元/升）及毛利率（2020-2025） 表 118： Ripple Foods公司简介及主要业务 表 119： Ripple Foods企业最新动态 表 120： The New Barn 植物蛋白饮料生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位 表 121： The New Barn 植物蛋白饮料产品规格、参数及市场应用 表 122： The New Barn 植物蛋白饮料销量（千升）、收入（百万美元）、价格（美元/升）及毛利率（2020-2025） 表 123： The New Barn公司简介及主要业务 表 124： The New Barn企业最新动态 表 125： Pacific Foods 植物蛋白饮料生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位 表 126： Pacific Foods 植物蛋白饮料产品规格、参数及市场应用 表 127： Pacific Foods 植物蛋白饮料销量（千升）、收入（百万美元）、价格（美元/升）及毛利率（2020-2025） 表 128： Pacific Foods公司简介及主要业务 表 129： Pacific Foods企业最新动态 表 130： Crespel & Deiters GmbH & Co. KG 植物蛋白饮料生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位 表 131： Crespel & Deiters GmbH & Co. KG 植物蛋白饮料产品规格、参数及市场应用 表 132： Crespel & Deiters GmbH & Co. KG 植物蛋白饮料销量（千升）、收入（百万美元）、价格（美元/升）及毛利率（2020-2025） 表 133： Crespel & Deiters GmbH & Co. KG公司简介及主要业务 表 134： Crespel & Deiters GmbH & Co. KG企业最新动态 表 135： Beyond Meat 植物蛋白饮料生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位 表 136： Beyond Meat 植物蛋白饮料产品规格、参数及市场应用 表 137： Beyond Meat 植物蛋白饮料销量（千升）、收入（百万美元）、价格（美元/升）及毛利率（2020-2025） 表 138： Beyond Meat公司简介及主要业务 表 139： Beyond Meat企业最新动态 表 140： 椰树集团 植物蛋白饮料生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位 表 141： 椰树集团 植物蛋白饮料产品规格、参数及市场应用 表 142： 椰树集团 植物蛋白饮料销量（千升）、收入（百万美元）、价格（美元/升）及毛利率（2020-2025） 表 143： 椰树集团公司简介及主要业务 表 144： 椰树集团企业最新动态 表 145： 承德露露 植物蛋白饮料生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位 表 146： 承德露露 植物蛋白饮料产品规格、参数及市场应用 表 147： 承德露露 植物蛋白饮料销量（千升）、收入（百万美元）、价格（美元/升）及毛利率（2020-2025） 表 148： 承德露露公司简介及主要业务 表 149： 承德露露企业最新动态 表 150： 四川蓝剑 植物蛋白饮料生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位 表 151： 四川蓝剑 植物蛋白饮料产品规格、参数及市场应用 表 152： 四川蓝剑 植物蛋白饮料销量（千升）、收入（百万美元）、价格（美元/升）及毛利率（2020-2025） 表 153： 四川蓝剑公司简介及主要业务 表 154： 四川蓝剑企业最新动态 表 155： 银鹭集团 植物蛋白饮料生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位 表 156： 银鹭集团 植物蛋白饮料产品规格、参数及市场应用 表 157： 银鹭集团 植物蛋白饮料销量（千升）、收入（百万美元）、价格（美元/升）及毛利率（2020-2025） 表 158： 银鹭集团公司简介及主要业务 表 159： 银鹭集团企业最新动态 表 160： 维他奶国际 植物蛋白饮料生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位 表 161： 维他奶国际 植物蛋白饮料产品规格、参数及市场应用 表 162： 维他奶国际 植物蛋白饮料销量（千升）、收入（百万美元）、价格（美元/升）及毛利率（2020-2025） 表 163： 维他奶国际公司简介及主要业务 表 164： 维他奶国际企业最新动态 表 165： 养元饮品 植物蛋白饮料生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位 表 166： 养元饮品 植物蛋白饮料产品规格、参数及市场应用 表 167： 养元饮品 植物蛋白饮料销量（千升）、收入（百万美元）、价格（美元/升）及毛利率（2020-2025） 表 168： 养元饮品公司简介及主要业务 表 169： 养元饮品企业最新动态 表 170： 维维股份 植物蛋白饮料生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位 表 171： 维维股份 植物蛋白饮料产品规格、参数及市场应用 表 172： 维维股份 植物蛋白饮料销量（千升）、收入（百万美元）、价格（美元/升）及毛利率（2020-2025） 表 173： 维维股份公司简介及主要业务 表 174： 维维股份企业最新动态 表 175： 祖名豆制品股份 植物蛋白饮料生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位 表 176： 祖名豆制品股份 植物蛋白饮料产品规格、参数及市场应用 表 177： 祖名豆制品股份 植物蛋白饮料销量（千升）、收入（百万美元）、价格（美元/升）及毛利率（2020-2025） 表 178： 祖名豆制品股份公司简介及主要业务 表 179： 祖名豆制品股份企业最新动态 表 180： 中国市场植物蛋白饮料产量、销量、进出口（2020-2025年）&（千升） 表 181： 中国市场植物蛋白饮料产量、销量、进出口预测（2026-2031）&（千升） 表 182： 中国市场植物蛋白饮料进出口贸易趋势 表 183： 中国市场植物蛋白饮料主要进口来源 表 184： 中国市场植物蛋白饮料主要出口目的地 表 185： 中国植物蛋白饮料生产地区分布 表 186： 中国植物蛋白饮料消费地区分布 表 187： 研究范围 表 188： 本文分析师列表 图表目录 图 1： 植物蛋白饮料产品图片 图 2： 全球不同产品类型植物蛋白饮料规模2020 VS 2024 VS 2031（百万美元） 图 3： 全球不同产品类型植物蛋白饮料市场份额2024 & 2031 图 4： 豆乳饮料产品图片 图 5： 椰子乳产品图片 图 6： 杏仁乳产品图片 图 7： 核桃乳产品图片 图 8： 蛋白饮料产品图片 图 9： 全球不同应用规模2020 VS 2024 VS 2031（百万美元） 图 10： 全球不同应用植物蛋白饮料市场份额2024 VS 2031 图 11： 饭店 图 12： 超市 图 13： 电商 图 14： 其他 图 15： 全球植物蛋白饮料产能、产量、产能利用率及发展趋势（2020-2031）&（千升） 图 16： 全球植物蛋白饮料产量、需求量及发展趋势（2020-2031）&（千升） 图 17： 全球主要地区植物蛋白饮料产量规模：2020 VS 2024 VS 2031（千升） 图 18： 全球主要地区植物蛋白饮料产量市场份额（2020-2031） 图 19： 中国植物蛋白饮料产能、产量、产能利用率及发展趋势（2020-2031）&（千升） 图 20： 中国植物蛋白饮料产量、市场需求量及发展趋势（2020-2031）&（千升） 图 21： 中国植物蛋白饮料总产能占全球比重（2020-2031） 图 22： 中国植物蛋白饮料总产量占全球比重（2020-2031） 图 23： 全球植物蛋白饮料市场收入及增长率:（2020-2031）&（百万美元） 图 24： 全球市场植物蛋白饮料市场规模：2020 VS 2024 VS 2031（百万美元） 图 25： 全球市场植物蛋白饮料销量及增长率（2020-2031）&（千升） 图 26： 全球市场植物蛋白饮料价格趋势（2020-2031）&（美元/升） 图 27： 中国植物蛋白饮料市场收入及增长率:（2020-2031）&（百万美元） 图 28： 中国市场植物蛋白饮料市场规模：2020 VS 2024 VS 2031（百万美元） 图 29： 中国市场植物蛋白饮料销量及增长率（2020-2031）&（千升） 图 30： 中国市场植物蛋白饮料销量占全球比重（2020-2031） 图 31： 中国植物蛋白饮料收入占全球比重（2020-2031） 图 32： 全球主要地区植物蛋白饮料销售收入规模：2020 VS 2024 VS 2031（百万美元） 图 33： 全球主要地区植物蛋白饮料销售收入市场份额（2020-2025） 图 34： 全球主要地区植物蛋白饮料销售收入市场份额（2020 VS 2024） 图 35： 全球主要地区植物蛋白饮料收入市场份额（2026-2031） 图 36： 北美（美国和加拿大）植物蛋白饮料销量（2020-2031）&（千升） 图 37： 北美（美国和加拿大）植物蛋白饮料销量份额（2020-2031） 图 38： 北美（美国和加拿大）植物蛋白饮料收入（2020-2031）&（百万美元） 图 39： 北美（美国和加拿大）植物蛋白饮料收入份额（2020-2031） 图 40： 欧洲（德国、英国、法国和意大利等国家）植物蛋白饮料销量（2020-2031）&（千升） 图 41： 欧洲（德国、英国、法国和意大利等国家）植物蛋白饮料销量份额（2020-2031） 图 42： 欧洲（德国、英国、法国和意大利等国家）植物蛋白饮料收入（2020-2031）&（百万美元） 图 43： 欧洲（德国、英国、法国和意大利等国家）植物蛋白饮料收入份额（2020-2031） 图 44： 亚太（中国、日本、韩国、中国台湾、印度和东南亚等）植物蛋白饮料销量（2020-2031）&（千升） 图 45： 亚太（中国、日本、韩国、中国台湾、印度和东南亚等）植物蛋白饮料销量份额（2020-2031） 图 46： 亚太（中国、日本、韩国、中国台湾、印度和东南亚等）植物蛋白饮料收入（2020-2031）&（百万美元） 图 47： 亚太（中国、日本、韩国、中国台湾、印度和东南亚等）植物蛋白饮料收入份额（2020-2031） 图 48： 拉美地区（墨西哥、巴西等国家）植物蛋白饮料销量（2020-2031）&（千升） 图 49： 拉美地区（墨西哥、巴西等国家）植物蛋白饮料销量份额（2020-2031） 图 50： 拉美地区（墨西哥、巴西等国家）植物蛋白饮料收入（2020-2031）&（百万美元） 图 51： 拉美地区（墨西哥、巴西等国家）植物蛋白饮料收入份额（2020-2031） 图 52： 中东及非洲（土耳其、沙特等国家）植物蛋白饮料销量（2020-2031）&（千升） 图 53： 中东及非洲（土耳其、沙特等国家）植物蛋白饮料销量份额（2020-2031） 图 54： 中东及非洲（土耳其、沙特等国家）植物蛋白饮料收入（2020-2031）&（百万美元） 图 55： 中东及非洲（土耳其、沙特等国家）植物蛋白饮料收入份额（2020-2031） 图 56： 2022年全球市场主要厂商植物蛋白饮料销量市场份额 图 57： 2022年全球市场主要厂商植物蛋白饮料收入市场份额 图 58： 2024年中国市场主要厂商植物蛋白饮料销量市场份额 图 59： 2024年中国市场主要厂商植物蛋白饮料收入市场份额 图 60： 2024年全球前五大生产商植物蛋白饮料市场份额 图 61： 全球植物蛋白饮料第一梯队、第二梯队和第三梯队生产商（品牌）及市场份额（2024） 图 62： 全球不同产品类型植物蛋白饮料价格走势（2020-2031）&（美元/升） 图 63： 全球不同应用植物蛋白饮料价格走势（2020-2031）&（美元/升） 图 64： 植物蛋白饮料中国企业SWOT分析 图 65： 植物蛋白饮料产业链 图 66： 植物蛋白饮料行业采购模式分析 图 67： 植物蛋白饮料行业生产模式 图 68： 植物蛋白饮料行业销售模式分析 图 69： 关键采访目标 图 70： 自下而上及自上而下验证 图 71： 资料三角测定
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