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报告编码: qyr2508050707132
行业: 食品及饮料
报告页码: 118
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本报告由QYResearch出版研究与统计成果,报告版权仅为QYResearch所有。未经QYResearch书面许可, 任何机构或个人不得以任何形式翻版、复制和发布本报告。报告仅提供给购买报告的客户内部使用,如需订阅研究报告, 请直接联系本网站,任何机构和个人如引用、刊发本报告,须同时注明出处为QYResearch,且不得对本报告进行任何有悖原意的引用、 删节或修改。未经授权刊载或者转发本报告的,QYResearch将保留向其追究法律责任的权利。
根据QYResearch报告出版商调研统计,2031年全球生鱼片市场销售额预计将达到60.3亿元,年复合增长率(CAGR)为4.7%(2025-2031)。中国市场在过去几年变化较快,2024年市场规模为 亿元,约占全球的 %,预计2031年将达到 亿元,届时全球占比将达到 %。预计2025年,美国的关税体系将给全球经济带来重大不确定性,本报告系统评估其贸易壁垒升级与多国反制措施对生鱼片产业竞争秩序、地缘经济整合及跨境价值链调整的多维影响。 生鱼片(Sashimi,日语:刺身)是一种源自日本的传统料理,指将新鲜的鱼类或海鲜切成薄片后直接食用的方式。它不包含米饭,与寿司不同。制作时通常选用高品质、可生食的鱼类,如金枪鱼、鲑鱼、鲷鱼、鲭鱼等,也包括贝类、虾、章鱼、海胆等。食用时常搭配酱油、芥末、紫苏叶或萝卜丝等调味品。由于生食的特性,对食材的新鲜度、处理方式和卫生标准要求极高。Sashimi不仅体现了日本料理对食材原味的尊重,也因其高蛋白、低脂肪、富含Omega-3脂肪酸而被视为健康食品。 近年来,生鱼片市场呈现出稳定增长态势,受益于全球对健康、高蛋白饮食的持续追求,特别是在北美、欧洲和东亚地区。消费者对食材原味的偏好提升了刺身级海产的需求,同时冷链物流和电商渠道的发展也拓展了刺身消费场景,从高端日料餐厅延伸至家庭日常餐桌。随着海洋养殖技术和质量监管的进步,供应链更加规范化。加之年轻消费群体对日料文化的接受度逐年提高,使得该品类逐步从“高端奢侈”向“高频轻奢”转化。尽管面临资源可持续性和食品安全的挑战,但其市场仍具备较高的成长韧性和区域细分潜力。 生鱼片市场以日本为核心消费市场,同时在中国沿海城市、北美及欧洲高端餐饮板块持续扩展。产品价格高度依赖鱼种、部位和产地,从大众化的鲷鱼到奢侈级的金枪鱼大腹肉,价格层级清晰。消费群体则集中于都市白领、健康饮食偏好者及年轻人群,他们追求高蛋白、低脂肪的精致饮食体验,并推动刺身从高端餐桌走向日常轻奢化趋势。整体市场因其文化属性与健康价值,具备较强的结构韧性与增长潜力。 本文侧重研究全球生鱼片总体规模及主要厂商占有率和排名,主要统计指标包括生鱼片产能、销量、销售收入、价格、市场份额及排名等,企业数据主要侧重近三年行业内主要厂商的市场销售情况。地区层面,主要分析过去五年和未来五年行业内主要生产地区和主要消费地区的规模及趋势。 本文主要企业名单如下,也可根据客户要求增加目标企业: Mowi Ocean Waves Products SalMar AquaChile Hokkai Suisan Oceanside Seafood Cermaq Maximum Seafood Highland Farms Northline Seafoods Nueva Pescanova Lerøy Seafood Group Nissui Maruha Nichiro Kyokuyo Co., Ltd. Thai Union Group Tassal Group Cooke Aquaculture 按照不同产品类型,包括如下几个类别: 红色 白色 其他 按照不同鱼种类,包括如下几个类别: 金枪鱼 鲑鱼 其他 按照不同应用,主要包括如下几个方面: 餐饮业 零售业 其他 重点关注如下几个地区 北美 欧洲 日本 东南亚 印度 中国 本文正文共10章,各章节主要内容如下: 第1章:报告统计范围、所属行业、产品细分及主要的下游市场,行业现状及进入壁垒等 第2章:国内外主要企业市场占有率及排名 第3章:全球总体规模(产能、产量、销量、需求量、销售收入等数据,2020-2031年) , 中国总体规模(产能、产量、销量、需求量、销售收入、进出口等数据,2020-2031年) 第4章:全球生鱼片主要地区分析,包括销量、销售收入等 第5章:全球生鱼片主要厂商基本情况介绍,包括公司简介、生鱼片产品型号、销量、收入、价格及最新动态等 第6章:国内外不同产品类型生鱼片销量、收入、价格及份额等 第7章:国内外不同应用生鱼片销量、收入、价格及份额等 第8章:行业发展趋势、驱动因素、行业政策等 第9章:产业链、上下游分析、生产模式、销售,模式及销售渠道分析,全球各地区各领域下游客户分析等 第10章:报告结论
1 统计范围及所属行业
1.1 产品定义
1.2 所属行业
1.3 产品分类,按产品类型
1.3.1 按产品类型细分,全球生鱼片市场规模2020 VS 2024 VS 2031
1.3.2 红色
1.3.3 白色
1.3.4 其他
1.4 产品分类,按鱼种类
1.4.1 按鱼种类细分,全球生鱼片市场规模2020 VS 2024 VS 2031
1.4.2 金枪鱼
1.4.3 鲑鱼
1.4.4 其他
1.5 产品分类,按应用
1.5.1 按应用细分,全球生鱼片市场规模2020 VS 2024 VS 2031
1.5.2 餐饮业
1.5.3 零售业
1.5.4 其他
1.6 行业发展现状分析
1.6.1 生鱼片行业发展总体概况
1.6.2 生鱼片行业发展主要特点
1.6.3 生鱼片行业发展影响因素
1.6.3.1 生鱼片有利因素
1.6.3.2 生鱼片不利因素
1.6.4 进入行业壁垒
2 国内外市场占有率及排名
2.1 全球市场,近三年生鱼片主要企业占有率及排名(按销量)
2.1.1 近三年生鱼片主要企业在国际市场占有率(按销量,2022-2025)
2.1.2 2024年生鱼片主要企业在国际市场排名(按销量)
2.1.3 近三年全球市场主要企业生鱼片销量(2022-2025)
2.2 全球市场,近三年生鱼片主要企业占有率及排名(按收入)
2.2.1 近三年生鱼片主要企业在国际市场占有率(按收入,2022-2025)
2.2.2 2024年生鱼片主要企业在国际市场排名(按收入)
2.2.3 近三年全球市场主要企业生鱼片销售收入(2022-2025)
2.3 全球市场,近三年主要企业生鱼片销售价格(2022-2025)
2.4 中国市场,近三年生鱼片主要企业占有率及排名(按销量)
2.4.1 近三年生鱼片主要企业在中国市场占有率(按销量,2022-2025)
2.4.2 2024年生鱼片主要企业在中国市场排名(按销量)
2.4.3 近三年中国市场主要企业生鱼片销量(2022-2025)
2.5 中国市场,近三年生鱼片主要企业占有率及排名(按收入)
2.5.1 近三年生鱼片主要企业在中国市场占有率(按收入,2022-2025)
2.5.2 2024年生鱼片主要企业在中国市场排名(按收入)
2.5.3 近三年中国市场主要企业生鱼片销售收入(2022-2025)
2.6 全球主要厂商生鱼片总部及产地分布
2.7 全球主要厂商成立时间及生鱼片商业化日期
2.8 全球主要厂商生鱼片产品类型及应用
2.9 生鱼片行业集中度、竞争程度分析
2.9.1 生鱼片行业集中度分析:2024年全球Top 5生产商市场份额
2.9.2 全球生鱼片第一梯队、第二梯队和第三梯队生产商(品牌)及市场份额
2.10 新增投资及市场并购活动
3 全球生鱼片总体规模分析
3.1 全球生鱼片供需现状及预测(2020-2031)
3.1.1 全球生鱼片产能、产量、产能利用率及发展趋势(2020-2031)
3.1.2 全球生鱼片产量、需求量及发展趋势(2020-2031)
3.2 全球主要地区生鱼片产量及发展趋势(2020-2031)
3.2.1 全球主要地区生鱼片产量(2020-2025)
3.2.2 全球主要地区生鱼片产量(2026-2031)
3.2.3 全球主要地区生鱼片产量市场份额(2020-2031)
3.3 中国生鱼片供需现状及预测(2020-2031)
3.3.1 中国生鱼片产能、产量、产能利用率及发展趋势(2020-2031)
3.3.2 中国生鱼片产量、市场需求量及发展趋势(2020-2031)
3.3.3 中国市场生鱼片进出口(2020-2031)
3.4 全球生鱼片销量及销售额
3.4.1 全球市场生鱼片销售额(2020-2031)
3.4.2 全球市场生鱼片销量(2020-2031)
3.4.3 全球市场生鱼片价格趋势(2020-2031)
4 全球生鱼片主要地区分析
4.1 全球主要地区生鱼片市场规模分析:2020 VS 2024 VS 2031
4.1.1 全球主要地区生鱼片销售收入及市场份额(2020-2025年)
4.1.2 全球主要地区生鱼片销售收入预测(2026-2031年)
4.2 全球主要地区生鱼片销量分析:2020 VS 2024 VS 2031
4.2.1 全球主要地区生鱼片销量及市场份额(2020-2025年)
4.2.2 全球主要地区生鱼片销量及市场份额预测(2026-2031)
4.3 北美市场生鱼片销量、收入及增长率(2020-2031)
4.4 欧洲市场生鱼片销量、收入及增长率(2020-2031)
4.5 中国市场生鱼片销量、收入及增长率(2020-2031)
4.6 日本市场生鱼片销量、收入及增长率(2020-2031)
4.7 东南亚市场生鱼片销量、收入及增长率(2020-2031)
4.8 印度市场生鱼片销量、收入及增长率(2020-2031)
5 全球主要生产商分析
5.1 Mowi
5.1.1 Mowi基本信息、生鱼片生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
5.1.2 Mowi 生鱼片产品规格、参数及市场应用
5.1.3 Mowi 生鱼片销量、收入、价格及毛利率(2020-2025)
5.1.4 Mowi公司简介及主要业务
5.1.5 Mowi企业最新动态
5.2 Ocean Waves Products
5.2.1 Ocean Waves Products基本信息、生鱼片生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
5.2.2 Ocean Waves Products 生鱼片产品规格、参数及市场应用
5.2.3 Ocean Waves Products 生鱼片销量、收入、价格及毛利率(2020-2025)
5.2.4 Ocean Waves Products公司简介及主要业务
5.2.5 Ocean Waves Products企业最新动态
5.3 SalMar
5.3.1 SalMar基本信息、生鱼片生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
5.3.2 SalMar 生鱼片产品规格、参数及市场应用
5.3.3 SalMar 生鱼片销量、收入、价格及毛利率(2020-2025)
5.3.4 SalMar公司简介及主要业务
5.3.5 SalMar企业最新动态
5.4 AquaChile
5.4.1 AquaChile基本信息、生鱼片生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
5.4.2 AquaChile 生鱼片产品规格、参数及市场应用
5.4.3 AquaChile 生鱼片销量、收入、价格及毛利率(2020-2025)
5.4.4 AquaChile公司简介及主要业务
5.4.5 AquaChile企业最新动态
5.5 Hokkai Suisan
5.5.1 Hokkai Suisan基本信息、生鱼片生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
5.5.2 Hokkai Suisan 生鱼片产品规格、参数及市场应用
5.5.3 Hokkai Suisan 生鱼片销量、收入、价格及毛利率(2020-2025)
5.5.4 Hokkai Suisan公司简介及主要业务
5.5.5 Hokkai Suisan企业最新动态
5.6 Oceanside Seafood
5.6.1 Oceanside Seafood基本信息、生鱼片生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
5.6.2 Oceanside Seafood 生鱼片产品规格、参数及市场应用
5.6.3 Oceanside Seafood 生鱼片销量、收入、价格及毛利率(2020-2025)
5.6.4 Oceanside Seafood公司简介及主要业务
5.6.5 Oceanside Seafood企业最新动态
5.7 Cermaq
5.7.1 Cermaq基本信息、生鱼片生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
5.7.2 Cermaq 生鱼片产品规格、参数及市场应用
5.7.3 Cermaq 生鱼片销量、收入、价格及毛利率(2020-2025)
5.7.4 Cermaq公司简介及主要业务
5.7.5 Cermaq企业最新动态
5.8 Maximum Seafood
5.8.1 Maximum Seafood基本信息、生鱼片生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
5.8.2 Maximum Seafood 生鱼片产品规格、参数及市场应用
5.8.3 Maximum Seafood 生鱼片销量、收入、价格及毛利率(2020-2025)
5.8.4 Maximum Seafood公司简介及主要业务
5.8.5 Maximum Seafood企业最新动态
5.9 Highland Farms
5.9.1 Highland Farms基本信息、生鱼片生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
5.9.2 Highland Farms 生鱼片产品规格、参数及市场应用
5.9.3 Highland Farms 生鱼片销量、收入、价格及毛利率(2020-2025)
5.9.4 Highland Farms公司简介及主要业务
5.9.5 Highland Farms企业最新动态
5.10 Northline Seafoods
5.10.1 Northline Seafoods基本信息、生鱼片生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
5.10.2 Northline Seafoods 生鱼片产品规格、参数及市场应用
5.10.3 Northline Seafoods 生鱼片销量、收入、价格及毛利率(2020-2025)
5.10.4 Northline Seafoods公司简介及主要业务
5.10.5 Northline Seafoods企业最新动态
5.11 Nueva Pescanova
5.11.1 Nueva Pescanova基本信息、生鱼片生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
5.11.2 Nueva Pescanova 生鱼片产品规格、参数及市场应用
5.11.3 Nueva Pescanova 生鱼片销量、收入、价格及毛利率(2020-2025)
5.11.4 Nueva Pescanova公司简介及主要业务
5.11.5 Nueva Pescanova企业最新动态
5.12 Lerøy Seafood Group
5.12.1 Lerøy Seafood Group基本信息、生鱼片生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
5.12.2 Lerøy Seafood Group 生鱼片产品规格、参数及市场应用
5.12.3 Lerøy Seafood Group 生鱼片销量、收入、价格及毛利率(2020-2025)
5.12.4 Lerøy Seafood Group公司简介及主要业务
5.12.5 Lerøy Seafood Group企业最新动态
5.13 Nissui
5.13.1 Nissui基本信息、生鱼片生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
5.13.2 Nissui 生鱼片产品规格、参数及市场应用
5.13.3 Nissui 生鱼片销量、收入、价格及毛利率(2020-2025)
5.13.4 Nissui公司简介及主要业务
5.13.5 Nissui企业最新动态
5.14 Maruha Nichiro
5.14.1 Maruha Nichiro基本信息、生鱼片生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
5.14.2 Maruha Nichiro 生鱼片产品规格、参数及市场应用
5.14.3 Maruha Nichiro 生鱼片销量、收入、价格及毛利率(2020-2025)
5.14.4 Maruha Nichiro公司简介及主要业务
5.14.5 Maruha Nichiro企业最新动态
5.15 Kyokuyo Co., Ltd.
5.15.1 Kyokuyo Co., Ltd.基本信息、生鱼片生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
5.15.2 Kyokuyo Co., Ltd. 生鱼片产品规格、参数及市场应用
5.15.3 Kyokuyo Co., Ltd. 生鱼片销量、收入、价格及毛利率(2020-2025)
5.15.4 Kyokuyo Co., Ltd.公司简介及主要业务
5.15.5 Kyokuyo Co., Ltd.企业最新动态
5.16 Thai Union Group
5.16.1 Thai Union Group基本信息、生鱼片生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
5.16.2 Thai Union Group 生鱼片产品规格、参数及市场应用
5.16.3 Thai Union Group 生鱼片销量、收入、价格及毛利率(2020-2025)
5.16.4 Thai Union Group公司简介及主要业务
5.16.5 Thai Union Group企业最新动态
5.17 Tassal Group
5.17.1 Tassal Group基本信息、生鱼片生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
5.17.2 Tassal Group 生鱼片产品规格、参数及市场应用
5.17.3 Tassal Group 生鱼片销量、收入、价格及毛利率(2020-2025)
5.17.4 Tassal Group公司简介及主要业务
5.17.5 Tassal Group企业最新动态
5.18 Cooke Aquaculture
5.18.1 Cooke Aquaculture基本信息、生鱼片生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
5.18.2 Cooke Aquaculture 生鱼片产品规格、参数及市场应用
5.18.3 Cooke Aquaculture 生鱼片销量、收入、价格及毛利率(2020-2025)
5.18.4 Cooke Aquaculture公司简介及主要业务
5.18.5 Cooke Aquaculture企业最新动态
6 不同产品类型生鱼片分析
6.1 全球不同产品类型生鱼片销量(2020-2031)
6.1.1 全球不同产品类型生鱼片销量及市场份额(2020-2025)
6.1.2 全球不同产品类型生鱼片销量预测(2026-2031)
6.2 全球不同产品类型生鱼片收入(2020-2031)
6.2.1 全球不同产品类型生鱼片收入及市场份额(2020-2025)
6.2.2 全球不同产品类型生鱼片收入预测(2026-2031)
6.3 全球不同产品类型生鱼片价格走势(2020-2031)
6.4 中国不同产品类型生鱼片销量(2020-2031)
6.4.1 中国不同产品类型生鱼片销量预测(2026-2031)
6.4.2 中国不同产品类型生鱼片销量及市场份额(2020-2025)
6.5 中国不同产品类型生鱼片收入(2020-2031)
6.5.1 中国不同产品类型生鱼片收入及市场份额(2020-2025)
6.5.2 中国不同产品类型生鱼片收入预测(2026-2031)
7 不同应用生鱼片分析
7.1 全球不同应用生鱼片销量(2020-2031)
7.1.1 全球不同应用生鱼片销量及市场份额(2020-2025)
7.1.2 全球不同应用生鱼片销量预测(2026-2031)
7.2 全球不同应用生鱼片收入(2020-2031)
7.2.1 全球不同应用生鱼片收入及市场份额(2020-2025)
7.2.2 全球不同应用生鱼片收入预测(2026-2031)
7.3 全球不同应用生鱼片价格走势(2020-2031)
7.4 中国不同应用生鱼片销量(2020-2031)
7.4.1 中国不同应用生鱼片销量及市场份额(2020-2025)
7.4.2 中国不同应用生鱼片销量预测(2026-2031)
7.5 中国不同应用生鱼片收入(2020-2031)
7.5.1 中国不同应用生鱼片收入及市场份额(2020-2025)
7.5.2 中国不同应用生鱼片收入预测(2026-2031)
8 行业发展环境分析
8.1 生鱼片行业发展趋势
8.2 生鱼片行业主要驱动因素
8.3 生鱼片中国企业SWOT分析
8.4 中国生鱼片行业政策环境分析
8.4.1 行业主管部门及监管体制
8.4.2 行业相关政策动向
8.4.3 行业相关规划
9 行业供应链分析
9.1 生鱼片行业产业链简介
9.1.1 生鱼片行业供应链分析
9.1.2 生鱼片主要原料及供应情况
9.1.3 全球主要地区不同应用客户分析
9.2 生鱼片行业采购模式
9.3 生鱼片行业生产模式
9.4 生鱼片行业销售模式及销售渠道
10 研究成果及结论
11 附录
11.1 研究方法
11.2 数据来源
11.2.1 二手信息来源
11.2.2 一手信息来源
11.3 数据交互验证
11.4 免责声明
表格目录 表 1: 按产品类型细分,全球生鱼片市场规模2020 VS 2024 VS 2031(万元) 表 2: 按鱼种类细分,全球生鱼片市场规模2020 VS 2024 VS 2031(万元) 表 3: 按应用细分,全球生鱼片市场规模(CAGR)2020 VS 2024 VS 2031(万元) 表 4: 生鱼片行业发展主要特点 表 5: 生鱼片行业发展有利因素分析 表 6: 生鱼片行业发展不利因素分析 表 7: 进入生鱼片行业壁垒 表 8: 近三年生鱼片主要企业在国际市场占有率(按销量,2022-2025) 表 9: 2024年生鱼片主要企业在国际市场排名(按销量)&(千吨) 表 10: 近三年全球市场主要企业生鱼片销量(2022-2025)&(千吨) 表 11: 近三年生鱼片主要企业在国际市场占有率(按收入,2022-2025) 表 12: 2024年生鱼片主要企业在国际市场排名(按收入)&(万元) 表 13: 近三年全球市场主要企业生鱼片销售收入(2022-2025)&(万元) 表 14: 近三年全球市场主要企业生鱼片销售价格(2022-2025)&(元/吨) 表 15: 近三年生鱼片主要企业在中国市场占有率(按销量,2022-2025) 表 16: 2024年生鱼片主要企业在中国市场排名(按销量)&(千吨) 表 17: 近三年中国市场主要企业生鱼片销量(2022-2025)&(千吨) 表 18: 近三年生鱼片主要企业在中国市场占有率(按收入,2022-2025) 表 19: 2024年生鱼片主要企业在中国市场排名(按收入)&(万元) 表 20: 近三年中国市场主要企业生鱼片销售收入(2022-2025)&(万元) 表 21: 全球主要厂商生鱼片总部及产地分布 表 22: 全球主要厂商成立时间及生鱼片商业化日期 表 23: 全球主要厂商生鱼片产品类型及应用 表 24: 2024年全球生鱼片主要厂商市场地位(第一梯队、第二梯队和第三梯队) 表 25: 全球生鱼片市场投资、并购等现状分析 表 26: 全球主要地区生鱼片产量增速(CAGR):(2020 VS 2024 VS 2031)&(千吨) 表 27: 全球主要地区生鱼片产量(2020 VS 2024 VS 2031)&(千吨) 表 28: 全球主要地区生鱼片产量(2020-2025)&(千吨) 表 29: 全球主要地区生鱼片产量(2026-2031)&(千吨) 表 30: 全球主要地区生鱼片产量市场份额(2020-2025) 表 31: 全球主要地区生鱼片产量(2026-2031)&(千吨) 表 32: 中国市场生鱼片产量、销量、进出口(2020-2025年)&(千吨) 表 33: 中国市场生鱼片产量、销量、进出口预测(2026-2031)&(千吨) 表 34: 全球主要地区生鱼片销售收入增速:(2020 VS 2024 VS 2031)&(万元) 表 35: 全球主要地区生鱼片销售收入(2020-2025)&(万元) 表 36: 全球主要地区生鱼片销售收入市场份额(2020-2025) 表 37: 全球主要地区生鱼片收入(2026-2031)&(万元) 表 38: 全球主要地区生鱼片收入市场份额(2026-2031) 表 39: 全球主要地区生鱼片销量(千吨):2020 VS 2024 VS 2031 表 40: 全球主要地区生鱼片销量(2020-2025)&(千吨) 表 41: 全球主要地区生鱼片销量市场份额(2020-2025) 表 42: 全球主要地区生鱼片销量(2026-2031)&(千吨) 表 43: 全球主要地区生鱼片销量份额(2026-2031) 表 44: Mowi 生鱼片生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位 表 45: Mowi 生鱼片产品规格、参数及市场应用 表 46: Mowi 生鱼片销量(千吨)、收入(万元)、价格(元/吨)及毛利率(2020-2025) 表 47: Mowi公司简介及主要业务 表 48: Mowi企业最新动态 表 49: Ocean Waves Products 生鱼片生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位 表 50: Ocean Waves Products 生鱼片产品规格、参数及市场应用 表 51: Ocean Waves Products 生鱼片销量(千吨)、收入(万元)、价格(元/吨)及毛利率(2020-2025) 表 52: Ocean Waves Products公司简介及主要业务 表 53: Ocean Waves Products企业最新动态 表 54: SalMar 生鱼片生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位 表 55: SalMar 生鱼片产品规格、参数及市场应用 表 56: SalMar 生鱼片销量(千吨)、收入(万元)、价格(元/吨)及毛利率(2020-2025) 表 57: SalMar公司简介及主要业务 表 58: SalMar企业最新动态 表 59: AquaChile 生鱼片生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位 表 60: AquaChile 生鱼片产品规格、参数及市场应用 表 61: AquaChile 生鱼片销量(千吨)、收入(万元)、价格(元/吨)及毛利率(2020-2025) 表 62: AquaChile公司简介及主要业务 表 63: AquaChile企业最新动态 表 64: Hokkai Suisan 生鱼片生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位 表 65: Hokkai Suisan 生鱼片产品规格、参数及市场应用 表 66: Hokkai Suisan 生鱼片销量(千吨)、收入(万元)、价格(元/吨)及毛利率(2020-2025) 表 67: Hokkai Suisan公司简介及主要业务 表 68: Hokkai Suisan企业最新动态 表 69: Oceanside Seafood 生鱼片生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位 表 70: Oceanside Seafood 生鱼片产品规格、参数及市场应用 表 71: Oceanside Seafood 生鱼片销量(千吨)、收入(万元)、价格(元/吨)及毛利率(2020-2025) 表 72: Oceanside Seafood公司简介及主要业务 表 73: Oceanside Seafood企业最新动态 表 74: Cermaq 生鱼片生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位 表 75: Cermaq 生鱼片产品规格、参数及市场应用 表 76: Cermaq 生鱼片销量(千吨)、收入(万元)、价格(元/吨)及毛利率(2020-2025) 表 77: Cermaq公司简介及主要业务 表 78: Cermaq企业最新动态 表 79: Maximum Seafood 生鱼片生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位 表 80: Maximum Seafood 生鱼片产品规格、参数及市场应用 表 81: Maximum Seafood 生鱼片销量(千吨)、收入(万元)、价格(元/吨)及毛利率(2020-2025) 表 82: Maximum Seafood公司简介及主要业务 表 83: Maximum Seafood企业最新动态 表 84: Highland Farms 生鱼片生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位 表 85: Highland Farms 生鱼片产品规格、参数及市场应用 表 86: Highland Farms 生鱼片销量(千吨)、收入(万元)、价格(元/吨)及毛利率(2020-2025) 表 87: Highland Farms公司简介及主要业务 表 88: Highland Farms企业最新动态 表 89: Northline Seafoods 生鱼片生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位 表 90: Northline Seafoods 生鱼片产品规格、参数及市场应用 表 91: Northline Seafoods 生鱼片销量(千吨)、收入(万元)、价格(元/吨)及毛利率(2020-2025) 表 92: Northline Seafoods公司简介及主要业务 表 93: Northline Seafoods企业最新动态 表 94: Nueva Pescanova 生鱼片生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位 表 95: Nueva Pescanova 生鱼片产品规格、参数及市场应用 表 96: Nueva Pescanova 生鱼片销量(千吨)、收入(万元)、价格(元/吨)及毛利率(2020-2025) 表 97: Nueva Pescanova公司简介及主要业务 表 98: Nueva Pescanova企业最新动态 表 99: Lerøy Seafood Group 生鱼片生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位 表 100: Lerøy Seafood Group 生鱼片产品规格、参数及市场应用 表 101: Lerøy Seafood Group 生鱼片销量(千吨)、收入(万元)、价格(元/吨)及毛利率(2020-2025) 表 102: Lerøy Seafood Group公司简介及主要业务 表 103: Lerøy Seafood Group企业最新动态 表 104: Nissui 生鱼片生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位 表 105: Nissui 生鱼片产品规格、参数及市场应用 表 106: Nissui 生鱼片销量(千吨)、收入(万元)、价格(元/吨)及毛利率(2020-2025) 表 107: Nissui公司简介及主要业务 表 108: Nissui企业最新动态 表 109: Maruha Nichiro 生鱼片生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位 表 110: Maruha Nichiro 生鱼片产品规格、参数及市场应用 表 111: Maruha Nichiro 生鱼片销量(千吨)、收入(万元)、价格(元/吨)及毛利率(2020-2025) 表 112: Maruha Nichiro公司简介及主要业务 表 113: Maruha Nichiro企业最新动态 表 114: Kyokuyo Co., Ltd. 生鱼片生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位 表 115: Kyokuyo Co., Ltd. 生鱼片产品规格、参数及市场应用 表 116: Kyokuyo Co., Ltd. 生鱼片销量(千吨)、收入(万元)、价格(元/吨)及毛利率(2020-2025) 表 117: Kyokuyo Co., Ltd.公司简介及主要业务 表 118: Kyokuyo Co., Ltd.企业最新动态 表 119: Thai Union Group 生鱼片生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位 表 120: Thai Union Group 生鱼片产品规格、参数及市场应用 表 121: Thai Union Group 生鱼片销量(千吨)、收入(万元)、价格(元/吨)及毛利率(2020-2025) 表 122: Thai Union Group公司简介及主要业务 表 123: Thai Union Group企业最新动态 表 124: Tassal Group 生鱼片生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位 表 125: Tassal Group 生鱼片产品规格、参数及市场应用 表 126: Tassal Group 生鱼片销量(千吨)、收入(万元)、价格(元/吨)及毛利率(2020-2025) 表 127: Tassal Group公司简介及主要业务 表 128: Tassal Group企业最新动态 表 129: Cooke Aquaculture 生鱼片生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位 表 130: Cooke Aquaculture 生鱼片产品规格、参数及市场应用 表 131: Cooke Aquaculture 生鱼片销量(千吨)、收入(万元)、价格(元/吨)及毛利率(2020-2025) 表 132: Cooke Aquaculture公司简介及主要业务 表 133: Cooke Aquaculture企业最新动态 表 134: 全球不同产品类型生鱼片销量(2020-2025年)&(千吨) 表 135: 全球不同产品类型生鱼片销量市场份额(2020-2025) 表 136: 全球不同产品类型生鱼片销量预测(2026-2031)&(千吨) 表 137: 全球市场不同产品类型生鱼片销量市场份额预测(2026-2031) 表 138: 全球不同产品类型生鱼片收入(2020-2025年)&(万元) 表 139: 全球不同产品类型生鱼片收入市场份额(2020-2025) 表 140: 全球不同产品类型生鱼片收入预测(2026-2031)&(万元) 表 141: 全球不同产品类型生鱼片收入市场份额预测(2026-2031) 表 142: 中国不同产品类型生鱼片销量预测(2026-2031)&(千吨) 表 143: 全球市场不同产品类型生鱼片销量市场份额预测(2026-2031) 表 144: 中国不同产品类型生鱼片销量(2020-2025年)&(千吨) 表 145: 中国不同产品类型生鱼片销量市场份额(2020-2025) 表 146: 中国不同产品类型生鱼片收入(2020-2025年)&(万元) 表 147: 中国不同产品类型生鱼片收入市场份额(2020-2025) 表 148: 中国不同产品类型生鱼片收入预测(2026-2031)&(万元) 表 149: 中国不同产品类型生鱼片收入市场份额预测(2026-2031) 表 150: 全球不同应用生鱼片销量(2020-2025年)&(千吨) 表 151: 全球不同应用生鱼片销量市场份额(2020-2025) 表 152: 全球不同应用生鱼片销量预测(2026-2031)&(千吨) 表 153: 全球市场不同应用生鱼片销量市场份额预测(2026-2031) 表 154: 全球不同应用生鱼片收入(2020-2025年)&(万元) 表 155: 全球不同应用生鱼片收入市场份额(2020-2025) 表 156: 全球不同应用生鱼片收入预测(2026-2031)&(万元) 表 157: 全球不同应用生鱼片收入市场份额预测(2026-2031) 表 158: 中国不同应用生鱼片销量(2020-2025年)&(千吨) 表 159: 中国不同应用生鱼片销量市场份额(2020-2025) 表 160: 中国不同应用生鱼片销量预测(2026-2031)&(千吨) 表 161: 中国市场不同应用生鱼片销量市场份额预测(2026-2031) 表 162: 中国不同应用生鱼片收入(2020-2025年)&(万元) 表 163: 中国不同应用生鱼片收入市场份额(2020-2025) 表 164: 中国不同应用生鱼片收入预测(2026-2031)&(万元) 表 165: 中国不同应用生鱼片收入市场份额预测(2026-2031) 表 166: 生鱼片行业发展趋势 表 167: 生鱼片行业主要驱动因素 表 168: 生鱼片行业供应链分析 表 169: 生鱼片上游原料供应商 表 170: 生鱼片主要地区不同应用客户分析 表 171: 生鱼片典型经销商 表 172: 研究范围 表 173: 本文分析师列表 图表目录 图 1: 生鱼片产品图片 图 2: 全球不同产品类型生鱼片销售额2020 VS 2024 VS 2031(万元) 图 3: 全球不同产品类型生鱼片市场份额2024 & 2031 图 4: 红色产品图片 图 5: 白色产品图片 图 6: 其他产品图片 图 7: 全球不同鱼种类生鱼片销售额2020 VS 2024 VS 2031(万元) 图 8: 全球不同鱼种类生鱼片市场份额2024 & 2031 图 9: 金枪鱼产品图片 图 10: 鲑鱼产品图片 图 11: 其他产品图片 图 12: 全球不同应用销售额2020 VS 2024 VS 2031(万元) 图 13: 全球不同应用生鱼片市场份额2024 & 2031 图 14: 餐饮业 图 15: 零售业 图 16: 其他 图 17: 2024年全球前五大生产商生鱼片市场份额 图 18: 2024年全球生鱼片第一梯队、第二梯队和第三梯队厂商及市场份额 图 19: 全球生鱼片产能、产量、产能利用率及发展趋势(2020-2031)&(千吨) 图 20: 全球生鱼片产量、需求量及发展趋势(2020-2031)&(千吨) 图 21: 全球主要地区生鱼片产量市场份额(2020-2031) 图 22: 中国生鱼片产能、产量、产能利用率及发展趋势(2020-2031)&(千吨) 图 23: 中国生鱼片产量、市场需求量及发展趋势(2020-2031)&(千吨) 图 24: 全球生鱼片市场销售额及增长率:(2020-2031)&(万元) 图 25: 全球市场生鱼片市场规模:2020 VS 2024 VS 2031(万元) 图 26: 全球市场生鱼片销量及增长率(2020-2031)&(千吨) 图 27: 全球市场生鱼片价格趋势(2020-2031)&(元/吨) 图 28: 全球主要地区生鱼片销售收入(2020 VS 2024 VS 2031)&(万元) 图 29: 全球主要地区生鱼片销售收入市场份额(2020 VS 2024) 图 30: 北美市场生鱼片销量及增长率(2020-2031)&(千吨) 图 31: 北美市场生鱼片收入及增长率(2020-2031)&(万元) 图 32: 欧洲市场生鱼片销量及增长率(2020-2031)&(千吨) 图 33: 欧洲市场生鱼片收入及增长率(2020-2031)&(万元) 图 34: 中国市场生鱼片销量及增长率(2020-2031)&(千吨) 图 35: 中国市场生鱼片收入及增长率(2020-2031)&(万元) 图 36: 日本市场生鱼片销量及增长率(2020-2031)&(千吨) 图 37: 日本市场生鱼片收入及增长率(2020-2031)&(万元) 图 38: 东南亚市场生鱼片销量及增长率(2020-2031)&(千吨) 图 39: 东南亚市场生鱼片收入及增长率(2020-2031)&(万元) 图 40: 印度市场生鱼片销量及增长率(2020-2031)&(千吨) 图 41: 印度市场生鱼片收入及增长率(2020-2031)&(万元) 图 42: 全球不同产品类型生鱼片价格走势(2020-2031)&(元/吨) 图 43: 全球不同应用生鱼片价格走势(2020-2031)&(元/吨) 图 44: 生鱼片中国企业SWOT分析 图 45: 生鱼片产业链 图 46: 生鱼片行业采购模式分析 图 47: 生鱼片行业生产模式 图 48: 生鱼片行业销售模式分析 图 49: 关键采访目标 图 50: 自下而上及自上而下验证 图 51: 资料三角测定