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2023全球与中国预制菜市场专精特新“小巨人”企业调研报告
电子邮件: market@qyresearch.com
报告编码: qyr2309221734335
行业: 食品及饮料
报告页码: 103
电话咨询: +86-130 0513 4463
服务方式: 电子版或纸质版
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版权声明：
本报告由QYResearch出版研究与统计成果，报告版权仅为QYResearch所有。未经QYResearch书面许可， 任何机构或个人不得以任何形式翻版、复制和发布本报告。报告仅提供给购买报告的客户内部使用，如需订阅研究报告， 请直接联系本网站，任何机构和个人如引用、刊发本报告，须同时注明出处为QYResearch，且不得对本报告进行任何有悖原意的引用、 删节或修改。未经授权刊载或者转发本报告的，QYResearch将保留向其追究法律责任的权利。
内容摘要
根据QYResearch研究团队调研统计，2022年全球预制菜市场销售额达到了 亿元，预计2029年将达到 亿元，年复合增长率（CAGR）为 %（2023-2029）。中国市场在过去几年变化较快，2022年市场规模为 亿元，约占全球的 %，预计2029年将达到 亿元，届时全球占比将达到 %。
国际市场占有率和排名来看，主要厂商有味知香、上海新雅食品有限公司、苏州市好得睐食品科技有限责任公司、河北福成五丰食品股份有限公司和厦门绿进食品有限公司等，2022年前五大厂商占据国际市场大约 %的份额。
国内市场占有率和排名来看，在中国市场主要厂商有味知香、上海新雅食品有限公司、苏州市好得睐食品科技有限责任公司、河北福成五丰食品股份有限公司和厦门绿进食品有限公司等等，2022年前五大厂商占据国内市场大约 %的份额。
从产品类型方面来看，即热食品占有重要地位，预计2029年份额将达到 %。同时就应用来看，To B模式在2022年份额大约是 %，未来几年CAGR大约为 %。
本文侧重研究全球预制菜总体规模及主要厂商占有率和排名，主要统计指标包括预制菜业务收入、市场份额及排名等，企业数据主要侧重近三年行业内主要厂商的市场销售情况。地区层面，主要分析过去五年和未来五年行业内主要地区的规模及趋势。
QYResearch（QYResearch）是全球知名的大型咨询机构，长期专注于各行业细分市场的调研。行业层面，重点关注可能存在“卡脖子”的高科技细分领域。企业层面，重点关注在国际和国内市场在规模和技术等层面具有代表性的企业，挖掘出各个行业的国家级“专精特新”企业，以全球视角，深度洞察行业竞争态势、发展现状及未来趋势。
本文主要企业名单如下，也可根据客户要求增加目标企业：
味知香
上海新雅食品有限公司
苏州市好得睐食品科技有限责任公司
河北福成五丰食品股份有限公司
厦门绿进食品有限公司
Sysco
日冷公司
神户物产
海底捞
西贝
新希望
安井食品
按照不同产品类型，包括如下几个类别：
即食食品
即热食品
即烹食品
即配食品
按照不同应用，包括如下几个方面：
To B模式
To C模式
重点关注如下几个地区
北美
欧洲
中国
日本
东南亚
印度
本文正文共9章，各章节主要内容如下：
第1章：报告统计范围、所属行业、全球及中国总体规模
第2章：国内外主要企业市场占有率及排名
第3章：全球预制菜主要地区市场规模及份额等
第4章：按产品类型细分，全球预制菜市场规模及份额等
第5章：按应用细分，全球预制菜市场规模及份额等
第6章：全球主要企业基本情况介绍，包括公司简介、预制菜产品、收入及最新动态等
第7章：行业发展趋势、驱动因素、行业政策等
第8章：产业链、上下游分析、生产模式、销售，模式及销售渠道分析等
第9章：报告结论 报告目录
1 统计范围及所属行业
1.1 产品定义
1.2 所属行业
1.3 全球市场预制菜市场总体规模
1.4 中国市场预制菜市场总体规模
1.5 行业发展现状分析
1.5.1 预制菜行业发展总体概况
1.5.2 预制菜行业发展主要特点
1.5.3 预制菜行业发展影响因素
1.5.3.1 预制菜有利因素
1.5.3.2 预制菜不利因素
1.5.4 进入行业壁垒
2 国内外市场占有率及排名
2.1 全球市场，近三年预制菜主要企业占有率及排名（按收入）
2.1.1 近三年预制菜主要企业在国际市场占有率（按收入，2020-2023）
2.1.2 2022年预制菜主要企业在国际市场排名（按收入）
2.1.3 近三年全球市场主要企业预制菜销售收入（2020-2023）
2.2 中国市场，近三年预制菜主要企业占有率及排名（按收入）
2.2.1 近三年预制菜主要企业在中国市场占有率（按收入，2020-2023）
2.2.2 2022年预制菜主要企业在中国市场排名（按收入）
2.2.3 近三年中国市场主要企业预制菜销售收入（2020-2023）
2.3 全球主要厂商预制菜总部及产地分布
2.4 全球主要厂商成立时间及预制菜商业化日期
2.5 全球主要厂商预制菜产品类型及应用
2.6 预制菜行业集中度、竞争程度分析
2.6.1 预制菜行业集中度分析：2022年全球Top 5生产商市场份额
2.6.2 全球预制菜第一梯队、第二梯队和第三梯队生产商（品牌）及市场份额
2.7 新增投资及市场并购活动
3 全球预制菜主要地区分析
3.1 全球主要地区预制菜市场规模分析：2018 VS 2022 VS 2029
3.1.1 全球主要地区预制菜销售额及份额（2018-2023年）
3.1.2 全球主要地区预制菜销售额及份额预测（2024-2029年）
3.2 北美预制菜销售额及预测（2018-2029）
3.3 欧洲预制菜销售额及预测（2018-2029）
3.4 中国预制菜销售额及预测（2018-2029）
3.5 日本预制菜销售额及预测（2018-2029）
3.6 东南亚预制菜销售额及预测（2018-2029）
3.7 印度预制菜销售额及预测（2018-2029）
4 产品分类，按产品类型
4.1 产品分类，按产品类型
4.1.1 即食食品
4.1.2 即热食品
4.1.3 即烹食品
4.1.4 即配食品
4.2 按产品类型细分，全球预制菜销售额对比（2018 VS 2022 VS 2029）
4.3 按产品类型细分，全球预制菜销售额及预测（2018-2029）
4.3.1 按产品类型细分，全球预制菜销售额及市场份额（2018-2023）
4.3.2 按产品类型细分，全球预制菜销售额预测（2024-2029）
4.4 按产品类型细分，中国预制菜销售额及预测（2018-2029）
4.4.1 按产品类型细分，中国预制菜销售额及市场份额（2018-2023）
4.4.2 按产品类型细分，中国预制菜销售额预测（2024-2029）
5 产品分类，按应用
5.1 产品分类，按应用
5.1.1 To B模式
5.1.2 To C模式
5.2 按产品类型细分，全球预制菜销售额对比（2018 VS 2022 VS 2029）
5.3 按产品类型细分，全球预制菜销售额及预测（2018-2029）
5.3.1 按产品类型细分，全球预制菜销售额及市场份额（2018-2023）
5.3.2 按产品类型细分，全球预制菜销售额预测（2024-2029）
5.4 中国不同应用预制菜销售额及预测（2018-2029）
5.4.1 中国不同应用预制菜销售额及市场份额（2018-2023）
5.4.2 中国不同应用预制菜销售额预测（2024-2029）
6 主要企业简介
6.1 味知香
6.1.1 味知香公司信息、总部、预制菜市场地位以及主要的竞争对手
6.1.2 味知香 预制菜产品及服务介绍
6.1.3 味知香 预制菜收入及毛利率（2018-2023）&（万元）
6.1.4 味知香公司简介及主要业务
6.1.5 味知香企业最新动态
6.2 上海新雅食品有限公司
6.2.1 上海新雅食品有限公司公司信息、总部、预制菜市场地位以及主要的竞争对手
6.2.2 上海新雅食品有限公司 预制菜产品及服务介绍
6.2.3 上海新雅食品有限公司 预制菜收入及毛利率（2018-2023）&（万元）
6.2.4 上海新雅食品有限公司公司简介及主要业务
6.2.5 上海新雅食品有限公司企业最新动态
6.3 苏州市好得睐食品科技有限责任公司
6.3.1 苏州市好得睐食品科技有限责任公司公司信息、总部、预制菜市场地位以及主要的竞争对手
6.3.2 苏州市好得睐食品科技有限责任公司 预制菜产品及服务介绍
6.3.3 苏州市好得睐食品科技有限责任公司 预制菜收入及毛利率（2018-2023）&（万元）
6.3.4 苏州市好得睐食品科技有限责任公司公司简介及主要业务
6.3.5 苏州市好得睐食品科技有限责任公司企业最新动态
6.4 河北福成五丰食品股份有限公司
6.4.1 河北福成五丰食品股份有限公司公司信息、总部、预制菜市场地位以及主要的竞争对手
6.4.2 河北福成五丰食品股份有限公司 预制菜产品及服务介绍
6.4.3 河北福成五丰食品股份有限公司 预制菜收入及毛利率（2018-2023）&（万元）
6.4.4 河北福成五丰食品股份有限公司公司简介及主要业务
6.4.5 河北福成五丰食品股份有限公司企业最新动态
6.5 厦门绿进食品有限公司
6.5.1 厦门绿进食品有限公司公司信息、总部、预制菜市场地位以及主要的竞争对手
6.5.2 厦门绿进食品有限公司 预制菜产品及服务介绍
6.5.3 厦门绿进食品有限公司 预制菜收入及毛利率（2018-2023）&（万元）
6.5.4 厦门绿进食品有限公司公司简介及主要业务
6.5.5 厦门绿进食品有限公司企业最新动态
6.6 Sysco
6.6.1 Sysco公司信息、总部、预制菜市场地位以及主要的竞争对手
6.6.2 Sysco 预制菜产品及服务介绍
6.6.3 Sysco 预制菜收入及毛利率（2018-2023）&（万元）
6.6.4 Sysco公司简介及主要业务
6.6.5 Sysco企业最新动态
6.7 日冷公司
6.7.1 日冷公司公司信息、总部、预制菜市场地位以及主要的竞争对手
6.7.2 日冷公司 预制菜产品及服务介绍
6.7.3 日冷公司 预制菜收入及毛利率（2018-2023）&（万元）
6.7.4 日冷公司公司简介及主要业务
6.7.5 日冷公司企业最新动态
6.8 神户物产
6.8.1 神户物产公司信息、总部、预制菜市场地位以及主要的竞争对手
6.8.2 神户物产 预制菜产品及服务介绍
6.8.3 神户物产 预制菜收入及毛利率（2018-2023）&（万元）
6.8.4 神户物产公司简介及主要业务
6.8.5 神户物产企业最新动态
6.9 海底捞
6.9.1 海底捞公司信息、总部、预制菜市场地位以及主要的竞争对手
6.9.2 海底捞 预制菜产品及服务介绍
6.9.3 海底捞 预制菜收入及毛利率（2018-2023）&（万元）
6.9.4 海底捞公司简介及主要业务
6.9.5 海底捞企业最新动态
6.10 西贝
6.10.1 西贝公司信息、总部、预制菜市场地位以及主要的竞争对手
6.10.2 西贝 预制菜产品及服务介绍
6.10.3 西贝 预制菜收入及毛利率（2018-2023）&（万元）
6.10.4 西贝公司简介及主要业务
6.10.5 西贝企业最新动态
6.11 新希望
6.11.1 新希望公司信息、总部、预制菜市场地位以及主要的竞争对手
6.11.2 新希望 预制菜产品及服务介绍
6.11.3 新希望 预制菜收入及毛利率（2018-2023）&（万元）
6.11.4 新希望公司简介及主要业务
6.11.5 新希望企业最新动态
6.12 安井食品
6.12.1 安井食品公司信息、总部、预制菜市场地位以及主要的竞争对手
6.12.2 安井食品 预制菜产品及服务介绍
6.12.3 安井食品 预制菜收入及毛利率（2018-2023）&（万元）
6.12.4 安井食品公司简介及主要业务
6.12.5 安井食品企业最新动态
7 行业发展环境分析
7.1 预制菜行业发展趋势
7.2 预制菜行业主要驱动因素
7.3 预制菜中国企业SWOT分析
7.4 中国预制菜行业政策环境分析
7.4.1 行业主管部门及监管体制
7.4.2 行业相关政策动向
7.4.3 行业相关规划
8 行业供应链分析
8.1 预制菜行业产业链简介
8.1.1 预制菜行业供应链分析
8.1.2 预制菜主要原料及供应情况
8.1.3 预制菜行业主要下游客户
8.2 预制菜行业采购模式
8.3 预制菜行业生产模式
8.4 预制菜行业销售模式及销售渠道
9 研究结果
10 研究方法与数据来源
10.1 研究方法
10.2 数据来源
10.2.1 二手信息来源
10.2.2 一手信息来源
10.3 数据交互验证
10.4 免责声明
报告图表
表1 预制菜行业发展主要特点
表2 预制菜行业发展有利因素分析
表3 预制菜行业发展不利因素分析
表4 进入预制菜行业壁垒
表5 近三年预制菜主要企业在国际市场占有率（按收入，2020-2023）
表6 2022年预制菜主要企业在国际市场排名（按收入）
表7 近三年全球市场主要企业预制菜销售收入（2020-2023）&（万元）
表8 近三年预制菜主要企业在中国市场占有率（按收入，2020-2023）
表9 2022年预制菜主要企业在中国市场排名（按收入）
表10 近三年中国市场主要企业预制菜销售收入（2020-2023）&（万元）
表11 全球主要厂商预制菜总部及产地分布
表12 全球主要厂商成立时间及预制菜商业化日期
表13 全球主要厂商预制菜产品类型及应用
表14 2022年全球预制菜主要厂商市场地位（第一梯队、第二梯队和第三梯队）
表15 全球预制菜市场投资、并购等现状分析
表16 全球主要地区预制菜销售额：（2018 VS 2022 VS 2029）&（万元）
表17 全球主要地区预制菜销售额（2018-2023）&（万元）
表18 全球主要地区预制菜销售额及份额列表（2018-2023）
表19 全球主要地区预制菜销售额预测（2024-2029）&（万元）
表20 全球主要地区预制菜销售额及份额列表预测（2024-2029）
表21 即食食品主要企业列表
表22 即热食品主要企业列表
表23 即烹食品主要企业列表
表24 即配食品主要企业列表
表25 按产品类型细分，全球预制菜销售额及增长率对比（2018 VS 2022 VS 2029）&（万元）
表26 按产品类型细分，全球预制菜销售额（2018-2023）&（万元）
表27 按产品类型细分，全球预制菜销售额市场份额列表（2018-2023）
表28 按产品类型细分，全球预制菜销售额预测（2024-2029）&（万元）
表29 按产品类型细分，全球预制菜销售额市场份额预测（2024-2029）
表30 按产品类型细分，中国预制菜销售额（2018-2023）&（万元）
表31 按产品类型细分，中国预制菜销售额市场份额列表（2018-2023）
表32 按产品类型细分，中国预制菜销售额预测（2024-2029）&（万元）
表33 按产品类型细分，中国预制菜销售额市场份额预测（2024-2029）
表34 按应用细分，全球预制菜销售额及增长率对比（2018 VS 2022 VS 2029）&（万元）
表35 按应用细分，全球预制菜销售额（2018-2023）&（万元）
表36 按应用细分，全球预制菜销售额市场份额列表（2018-2023）
表37 按应用细分，全球预制菜销售额预测（2024-2029）&（万元）
表38 按应用细分，全球预制菜销售额市场份额预测（2024-2029）
表39 按应用细分，中国预制菜销售额（2018-2023）&（万元）
表40 按应用细分，中国预制菜销售额市场份额列表（2018-2023）
表41 按应用细分，中国预制菜销售额预测（2024-2029）&（万元）
表42 按应用细分，中国预制菜销售额市场份额预测（2024-2029）
表43 味知香 公司信息、总部、预制菜市场地位以及主要的竞争对手
表44 味知香 预制菜产品及服务介绍
表45 味知香 预制菜收入及毛利率（2018-2023）&（万元）
表46 味知香公司简介及主要业务
表47 味知香企业最新动态
表48 上海新雅食品有限公司 公司信息、总部、预制菜市场地位以及主要的竞争对手
表49 上海新雅食品有限公司 预制菜产品及服务介绍
表50 上海新雅食品有限公司 预制菜收入及毛利率（2018-2023）&（万元）
表51 上海新雅食品有限公司公司简介及主要业务
表52 上海新雅食品有限公司企业最新动态
表53 苏州市好得睐食品科技有限责任公司 公司信息、总部、预制菜市场地位以及主要的竞争对手
表54 苏州市好得睐食品科技有限责任公司 预制菜产品及服务介绍
表55 苏州市好得睐食品科技有限责任公司 预制菜收入及毛利率（2018-2023）&（万元）
表56 苏州市好得睐食品科技有限责任公司公司简介及主要业务
表57 苏州市好得睐食品科技有限责任公司企业最新动态
表58 河北福成五丰食品股份有限公司 公司信息、总部、预制菜市场地位以及主要的竞争对手
表59 河北福成五丰食品股份有限公司 预制菜产品及服务介绍
表60 河北福成五丰食品股份有限公司 预制菜收入及毛利率（2018-2023）&（万元）
表61 河北福成五丰食品股份有限公司公司简介及主要业务
表62 河北福成五丰食品股份有限公司企业最新动态
表63 厦门绿进食品有限公司 公司信息、总部、预制菜市场地位以及主要的竞争对手
表64 厦门绿进食品有限公司 预制菜产品及服务介绍
表65 厦门绿进食品有限公司 预制菜收入及毛利率（2018-2023）&（万元）
表66 厦门绿进食品有限公司公司简介及主要业务
表67 厦门绿进食品有限公司企业最新动态
表68 Sysco 公司信息、总部、预制菜市场地位以及主要的竞争对手
表69 Sysco 预制菜产品及服务介绍
表70 Sysco 预制菜收入及毛利率（2018-2023）&（万元）
表71 Sysco公司简介及主要业务
表72 Sysco企业最新动态
表73 日冷公司 公司信息、总部、预制菜市场地位以及主要的竞争对手
表74 日冷公司 预制菜产品及服务介绍
表75 日冷公司 预制菜收入及毛利率（2018-2023）&（万元）
表76 日冷公司公司简介及主要业务
表77 日冷公司企业最新动态
表78 神户物产 公司信息、总部、预制菜市场地位以及主要的竞争对手
表79 神户物产 预制菜产品及服务介绍
表80 神户物产 预制菜收入及毛利率（2018-2023）&（万元）
表81 神户物产公司简介及主要业务
表82 神户物产企业最新动态
表83 海底捞 公司信息、总部、预制菜市场地位以及主要的竞争对手
表84 海底捞 预制菜产品及服务介绍
表85 海底捞 预制菜收入及毛利率（2018-2023）&（万元）
表86 海底捞公司简介及主要业务
表87 海底捞企业最新动态
表88 西贝 公司信息、总部、预制菜市场地位以及主要的竞争对手
表89 西贝 预制菜产品及服务介绍
表90 西贝 预制菜收入及毛利率（2018-2023）&（万元）
表91 西贝公司简介及主要业务
表92 西贝企业最新动态
表93 新希望 公司信息、总部、预制菜市场地位以及主要的竞争对手
表94 新希望 预制菜产品及服务介绍
表95 新希望 预制菜收入及毛利率（2018-2023）&（万元）
表96 新希望公司简介及主要业务
表97 新希望企业最新动态
表98 安井食品 公司信息、总部、预制菜市场地位以及主要的竞争对手
表99 安井食品 预制菜产品及服务介绍
表100 安井食品 预制菜收入及毛利率（2018-2023）&（万元）
表101 安井食品公司简介及主要业务
表102 安井食品企业最新动态
表103 预制菜行业发展趋势
表104 预制菜行业主要驱动因素
表105 预制菜行业供应链分析
表106 预制菜上游原料供应商
表107 预制菜行业主要下游客户
表108 预制菜行业典型经销商
表109 研究范围
表110 本文分析师列表
表111 QYResearch主要业务单元及分析师列表
图表目录
图1 预制菜产品图片
图2 全球市场预制菜市场规模, 2018 VS 2022 VS 2029（万元）
图3 全球预制菜市场销售额预测:（万元）&（2018-2029）
图4 中国市场预制菜销售额及未来趋势（2018-2029）&（万元）
图5 2022年全球前五大厂商预制菜市场份额
图6 2022年全球预制菜第一梯队、第二梯队和第三梯队厂商及市场份额
图7 全球主要地区预制菜销售额市场份额（2018 VS 2022）
图8 北美市场预制菜销售额及预测（2018-2029）&（万元）
图9 欧洲市场预制菜销售额及预测（2018-2029）&（万元）
图10 中国市场预制菜销售额及预测（2018-2029）&（万元）
图11 日本市场预制菜销售额及预测（2018-2029）&（万元）
图12 东南亚市场预制菜销售额及预测（2018-2029）&（万元）
图13 印度市场预制菜销售额及预测（2018-2029）&（万元）
图14 即食食品产品图片
图15全球即食食品规模及增长率（2018-2029）&（万元）
图16 即热食品产品图片
图17全球即热食品规模及增长率（2018-2029）&（万元）
图18 即烹食品产品图片
图19全球即烹食品规模及增长率（2018-2029）&（万元）
图20 即配食品产品图片
图21全球即配食品规模及增长率（2018-2029）&（万元）
图22 按产品类型细分，全球预制菜市场份额2022 & 2029
图23 按产品类型细分，全球预制菜市场份额2018 & 2022
图24 按产品类型细分，全球预制菜市场份额预测2024 & 2029
图25 按产品类型细分，中国预制菜市场份额2018 & 2022
图26 按产品类型细分，中国预制菜市场份额预测2024 & 2029
图27 To B模式
图28 To C模式
图29 按应用细分，全球预制菜市场份额2022 VS 2029
图30 按应用细分，全球预制菜市场份额2018 & 2022
图31 预制菜中国企业SWOT分析
图32 预制菜产业链
图33 预制菜行业采购模式分析
图34 预制菜行业生产模式分析
图35 预制菜行业销售模式分析
图36 关键采访目标
图37 自下而上及自上而下验证
图38 资料三角测定
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