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报告编码: qyr2306121110265
行业: 食品及饮料
报告页码: 86
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据QYR最新调研,2022年中国豆豉市场销售收入达到了 万元,预计2029年可以达到 万元,2023-2029期间年复合增长率(CAGR)为 %。本研究项目旨在梳理豆豉领域产品系列,洞悉行业特点、市场存量空间及增量空间,并结合市场发展前景判断豆豉领域内各类竞争者所处地位。 中国市场核心厂商包括美乐食品、老干妈、海天、李锦记和国酿食品等,按收入计,2022年中国市场前三大厂商占有大约 %的市场份额。 从产品类型方面来看,采用黑豆为原料占有重要地位,预计2029年份额将达到 %。同时就应用来看,颗粒在2022年份额大约是 %,未来几年(2024-2029)年度复合增长率CAGR大约为 %。 本报告研究中国市场豆豉的生产、消费及进出口情况,重点关注在中国市场扮演重要角色的全球及本土豆豉生产商,呈现这些厂商在中国市场的豆豉销量、收入、价格、毛利率、市场份额等关键指标。此外,针对豆豉产品本身的细分增长情况,如不同豆豉产品类型、价格、销量、收入,不同应用豆豉的市场销量等,本文也做了深入分析。历史数据为2018至2022年,预测数据为2023至2029年。 本文主要包括豆豉生产商如下: 美乐食品 老干妈 海天 李锦记 国酿食品 饭扫光 永川豆豉 按照不同产品类型,包括如下几个类别: 采用黑豆为原料 采用黄豆为原料 按照不同应用,主要包括如下几个方面: 颗粒 酱料 本文正文共9章,各章节主要内容如下: 第1章:报告统计范围、产品细分及中国总体规模(销量、销售收入等数据,2018-2029年) 第2章:中国市场豆豉主要厂商(品牌)竞争分析,主要包括豆豉销量、收入、市场份额、价格、产地及行业集中度分析 第3章:中国市场豆豉主要厂商(品牌)基本情况介绍,包括公司简介、豆豉产品型号、销量、价格、收入及最新动态等 第4章:中国不同类型豆豉销量、收入、价格及份额等 第5章:中国不同应用豆豉销量、收入、价格及份额等 第6章:行业发展环境分析 第7章:供应链分析 第8章:中国本土豆豉生产情况分析,及中国市场豆豉进出口情况 第9章:报告结论 本报告的关键问题 市场空间:中国豆豉行业市场规模情况如何?未来增长情况如何? 产业链情况:中国豆豉厂商所在产业链构成是怎样?未来格局会如何演化? 厂商分析:全球豆豉领先企业是谁?企业情况怎样?
1 豆豉市场概述
1.1 产品定义及统计范围
1.2 按照不同产品类型,豆豉主要可以分为如下几个类别
1.2.1 中国不同产品类型豆豉增长趋势2018 VS 2022 VS 2029
1.2.2 采用黑豆为原料
1.2.3 采用黄豆为原料
1.3 从不同应用,豆豉主要包括如下几个方面
1.3.1 中国不同应用豆豉增长趋势2018 VS 2022 VS 2029
1.3.2 颗粒
1.3.3 酱料
1.4 中国豆豉发展现状及未来趋势(2018-2029)
1.4.1 中国市场豆豉收入及增长率(2018-2029)
1.4.2 中国市场豆豉销量及增长率(2018-2029)
2 中国市场主要豆豉厂商分析
2.1 中国市场主要厂商豆豉销量、收入及市场份额
2.1.1 中国市场主要厂商豆豉销量(2018-2023)
2.1.2 中国市场主要厂商豆豉收入(2018-2023)
2.1.3 2022年中国市场主要厂商豆豉收入排名
2.1.4 中国市场主要厂商豆豉价格(2018-2023)
2.2 中国市场主要厂商豆豉总部及产地分布
2.3 中国市场主要厂商成立时间及豆豉商业化日期
2.4 中国市场主要厂商豆豉产品类型及应用
2.5 豆豉行业集中度、竞争程度分析
2.5.1 豆豉行业集中度分析:2022年中国Top 5厂商市场份额
2.5.2 中国豆豉第一梯队、第二梯队和第三梯队厂商(品牌)及2022年市场份额
3 中国市场豆豉主要企业分析
3.1 美乐食品
3.1.1 美乐食品基本信息、豆豉生产基地、总部、竞争对手及市场地位
3.1.2 美乐食品 豆豉产品规格、参数及市场应用
3.1.3 美乐食品在中国市场豆豉销量、收入、价格及毛利率(2018-2023)
3.1.4 美乐食品公司简介及主要业务
3.1.5 美乐食品企业最新动态
3.2 老干妈
3.2.1 老干妈基本信息、豆豉生产基地、总部、竞争对手及市场地位
3.2.2 老干妈 豆豉产品规格、参数及市场应用
3.2.3 老干妈在中国市场豆豉销量、收入、价格及毛利率(2018-2023)
3.2.4 老干妈公司简介及主要业务
3.2.5 老干妈企业最新动态
3.3 海天
3.3.1 海天基本信息、豆豉生产基地、总部、竞争对手及市场地位
3.3.2 海天 豆豉产品规格、参数及市场应用
3.3.3 海天在中国市场豆豉销量、收入、价格及毛利率(2018-2023)
3.3.4 海天公司简介及主要业务
3.3.5 海天企业最新动态
3.4 李锦记
3.4.1 李锦记基本信息、豆豉生产基地、总部、竞争对手及市场地位
3.4.2 李锦记 豆豉产品规格、参数及市场应用
3.4.3 李锦记在中国市场豆豉销量、收入、价格及毛利率(2018-2023)
3.4.4 李锦记公司简介及主要业务
3.4.5 李锦记企业最新动态
3.5 国酿食品
3.5.1 国酿食品基本信息、豆豉生产基地、总部、竞争对手及市场地位
3.5.2 国酿食品 豆豉产品规格、参数及市场应用
3.5.3 国酿食品在中国市场豆豉销量、收入、价格及毛利率(2018-2023)
3.5.4 国酿食品公司简介及主要业务
3.5.5 国酿食品企业最新动态
3.6 饭扫光
3.6.1 饭扫光基本信息、豆豉生产基地、总部、竞争对手及市场地位
3.6.2 饭扫光 豆豉产品规格、参数及市场应用
3.6.3 饭扫光在中国市场豆豉销量、收入、价格及毛利率(2018-2023)
3.6.4 饭扫光公司简介及主要业务
3.6.5 饭扫光企业最新动态
3.7 永川豆豉
3.7.1 永川豆豉基本信息、豆豉生产基地、总部、竞争对手及市场地位
3.7.2 永川豆豉 豆豉产品规格、参数及市场应用
3.7.3 永川豆豉在中国市场豆豉销量、收入、价格及毛利率(2018-2023)
3.7.4 永川豆豉公司简介及主要业务
3.7.5 永川豆豉企业最新动态
4 不同类型豆豉分析
4.1 中国市场不同产品类型豆豉销量(2018-2029)
4.1.1 中国市场不同产品类型豆豉销量及市场份额(2018-2023)
4.1.2 中国市场不同产品类型豆豉销量预测(2024-2029)
4.2 中国市场不同产品类型豆豉规模(2018-2029)
4.2.1 中国市场不同产品类型豆豉规模及市场份额(2018-2023)
4.2.2 中国市场不同产品类型豆豉规模预测(2024-2029)
4.3 中国市场不同产品类型豆豉价格走势(2018-2029)
5 不同应用豆豉分析
5.1 中国市场不同应用豆豉销量(2018-2029)
5.1.1 中国市场不同应用豆豉销量及市场份额(2018-2023)
5.1.2 中国市场不同应用豆豉销量预测(2024-2029)
5.2 中国市场不同应用豆豉规模(2018-2029)
5.2.1 中国市场不同应用豆豉规模及市场份额(2018-2023)
5.2.2 中国市场不同应用豆豉规模预测(2024-2029)
5.3 中国市场不同应用豆豉价格走势(2018-2029)
6 行业发展环境分析
6.1 豆豉行业发展分析---发展趋势
6.2 豆豉行业发展分析---厂商壁垒
6.3 豆豉行业发展分析---驱动因素
6.4 豆豉行业发展分析---制约因素
6.5 豆豉中国企业SWOT分析
6.6 豆豉行业政策环境分析
6.6.1 行业主管部门及监管体制
6.6.2 行业相关政策动向
6.6.3 行业相关规划
7 行业供应链分析
7.1 豆豉行业产业链简介
7.2 豆豉产业链分析-上游
7.3 豆豉产业链分析-中游
7.4 豆豉产业链分析-下游:行业场景
7.5 豆豉行业采购模式
7.6 豆豉行业生产模式
7.7 豆豉行业销售模式及销售渠道
8 中国本土豆豉产能、产量分析
8.1 中国豆豉供需现状及预测(2018-2029)
8.1.1 中国豆豉产能、产量、产能利用率及发展趋势(2018-2029)
8.1.2 中国豆豉产量、市场需求量及发展趋势(2018-2029)
8.2 中国豆豉进出口分析
8.2.1 中国市场豆豉主要进口来源
8.2.2 中国市场豆豉主要出口目的地
9 研究成果及结论
10 附录
10.1 研究方法
10.2 数据来源
10.2.1 二手信息来源
10.2.2 一手信息来源
10.3 数据交互验证
10.4 免责声明
表1 不同产品类型,豆豉市场规模 2018 VS 2022 VS 2029 (万元) 表2 不同应用豆豉市场规模2018 VS 2022 VS 2029(万元) 表3 中国市场主要厂商豆豉销量(2018-2023)&(吨) 表4 中国市场主要厂商豆豉销量市场份额(2018-2023) 表5 中国市场主要厂商豆豉收入(2018-2023)&(万元) 表6 中国市场主要厂商豆豉收入份额(2018-2023) 表7 2022年中国主要生产商豆豉收入排名(万元) 表8 中国市场主要厂商豆豉价格(2018-2023)&(元/吨) 表9 中国市场主要厂商豆豉总部及产地分布 表10 中国市场主要厂商成立时间及豆豉商业化日期 表11 中国市场主要厂商豆豉产品类型及应用 表12 2022年中国市场豆豉主要厂商市场地位(第一梯队、第二梯队和第三梯队) 表13 美乐食品 豆豉生产基地、总部、竞争对手及市场地位 表14 美乐食品 豆豉产品规格、参数及市场应用 表15 美乐食品 豆豉销量(吨)、收入(万元)、价格(元/吨)及毛利率(2018-2023) 表16 美乐食品公司简介及主要业务 表17 美乐食品企业最新动态 表18 老干妈 豆豉生产基地、总部、竞争对手及市场地位 表19 老干妈 豆豉产品规格、参数及市场应用 表20 老干妈 豆豉销量(吨)、收入(万元)、价格(元/吨)及毛利率(2018-2023) 表21 老干妈公司简介及主要业务 表22 老干妈企业最新动态 表23 海天 豆豉生产基地、总部、竞争对手及市场地位 表24 海天 豆豉产品规格、参数及市场应用 表25 海天 豆豉销量(吨)、收入(万元)、价格(元/吨)及毛利率(2018-2023) 表26 海天公司简介及主要业务 表27 海天企业最新动态 表28 李锦记 豆豉生产基地、总部、竞争对手及市场地位 表29 李锦记 豆豉产品规格、参数及市场应用 表30 李锦记 豆豉销量(吨)、收入(万元)、价格(元/吨)及毛利率(2018-2023) 表31 李锦记公司简介及主要业务 表32 李锦记企业最新动态 表33 国酿食品 豆豉生产基地、总部、竞争对手及市场地位 表34 国酿食品 豆豉产品规格、参数及市场应用 表35 国酿食品 豆豉销量(吨)、收入(万元)、价格(元/吨)及毛利率(2018-2023) 表36 国酿食品公司简介及主要业务 表37 国酿食品企业最新动态 表38 饭扫光 豆豉生产基地、总部、竞争对手及市场地位 表39 饭扫光 豆豉产品规格、参数及市场应用 表40 饭扫光 豆豉销量(吨)、收入(万元)、价格(元/吨)及毛利率(2018-2023) 表41 饭扫光公司简介及主要业务 表42 饭扫光企业最新动态 表43 永川豆豉 豆豉生产基地、总部、竞争对手及市场地位 表44 永川豆豉 豆豉产品规格、参数及市场应用 表45 永川豆豉 豆豉销量(吨)、收入(万元)、价格(元/吨)及毛利率(2018-2023) 表46 永川豆豉公司简介及主要业务 表47 永川豆豉企业最新动态 表48 中国市场不同类型豆豉销量(2018-2023)&(吨) 表49 中国市场不同类型豆豉销量市场份额(2018-2023) 表50 中国市场不同类型豆豉销量预测(2024-2029)&(吨) 表51 中国市场不同类型豆豉销量市场份额预测(2024-2029) 表52 中国市场不同类型豆豉规模(2018-2023)&(万元) 表53 中国市场不同类型豆豉规模市场份额(2018-2023) 表54 中国市场不同类型豆豉规模预测(2024-2029)&(万元) 表55 中国市场不同类型豆豉规模市场份额预测(2024-2029) 表56 中国市场不同应用豆豉销量(2018-2023)&(吨) 表57 中国市场不同应用豆豉销量市场份额(2018-2023) 表58 中国市场不同应用豆豉销量预测(2024-2029)&(吨) 表59 中国市场不同应用豆豉销量市场份额预测(2024-2029) 表60 中国市场不同应用豆豉规模(2018-2023)&(万元) 表61 中国市场不同应用豆豉规模市场份额(2018-2023) 表62 中国市场不同应用豆豉规模预测(2024-2029)&(万元) 表63 中国市场不同应用豆豉规模市场份额预测(2024-2029) 表64 豆豉行业发展分析---发展趋势 表65 豆豉行业发展分析---厂商壁垒 表66 豆豉行业发展分析---驱动因素 表67 豆豉行业发展分析---制约因素 表68 豆豉行业相关重点政策一览 表69 豆豉行业供应链分析 表70 豆豉上游原料供应商 表71 豆豉行业主要下游客户 表72 豆豉典型经销商 表73 中国豆豉产量、销量、进口量及出口量(2018-2023)&(吨) 表74 中国豆豉产量、销量、进口量及出口量预测(2024-2029)&(吨) 表75 中国市场豆豉主要进口来源 表76 中国市场豆豉主要出口目的地 表77 研究范围 表78 分析师列表 图表目录 图1 豆豉产品图片 图2 中国不同产品类型豆豉产量市场份额2022 & 2029 图3 采用黑豆为原料产品图片 图4 采用黄豆为原料产品图片 图5 中国不同应用豆豉市场份额2022 VS 2029 图6 颗粒 图7 酱料 图8 中国市场豆豉市场规模,2018 VS 2022 VS 2029(万元) 图9 中国市场豆豉收入及增长率(2018-2029)&(万元) 图10 中国市场豆豉销量及增长率(2018-2029)&(吨) 图11 2022年中国市场主要厂商豆豉销量市场份额 图12 2022年中国市场主要厂商豆豉收入市场份额 图13 2022年中国市场前五大厂商豆豉市场份额 图14 2022年中国市场豆豉第一梯队、第二梯队和第三梯队厂商(品牌)及市场份额 图15 中国市场不同产品类型豆豉价格走势(2018-2029)&(元/吨) 图16 中国市场不同应用豆豉价格走势(2018-2029)&(元/吨) 图17 豆豉中国企业SWOT分析 图18 豆豉产业链 图19 豆豉行业采购模式分析 图20 豆豉行业生产模式分析 图21 豆豉行业销售模式分析 图22 中国豆豉产能、产量、产能利用率及发展趋势(2018-2029)&(吨) 图23 中国豆豉产量、市场需求量及发展趋势(2018-2029)&(吨) 图24 关键采访目标 图25 自下而上及自上而下验证 图26 资料三角测定