中国巧克力行业调研:中国巧克力市场的规模已经逐渐扩大--QYResearch
发布日期:2023-06-15
根据QYR发布的中国巧克力行业调研,巧克力是一种美味的食品,在全球范围内备受欢迎。在中国市场,巧克力也逐渐受到了消费者的青睐。本文将对中国巧克力行业进行调研,分析市场现状、发展趋势以及未来展望。

一、市场现状
目前,中国巧克力市场的规模已经逐渐扩大,市场渗透率也在不断提高。根据数据显示,2019年中国巧克力市场规模达到了约300亿元人民币,同比增长了20%左右。其中,巧克力糖果和巧克力礼盒是市场份额最大的两个品类。此外,巧克力饮料、巧克力蛋糕等新兴品类也在不断涌现。
二、市场竞争格局
目前,中国巧克力市场竞争激烈,主要厂商包括德芙、费列罗、蒙牛、可口可乐等国际知名品牌,以及国内的百草味、良品铺子、来伊份等公司。这些企业在产品品质、品牌知名度、渠道建设等方面都有着各自的优势和劣势。其中,德芙是全球最大的巧克力制造商之一,其产品质量和技术水平得到了广泛认可。
玛氏箭牌主导中国巧克力市场,旗下拥有M&M、德芙、士力架等品牌。玛氏在中国各地扩展其市场,具有强大的市场影响力。然而,玛氏箭牌的市场份额正在萎缩,费列罗等其它品牌的巧克力正在实现销量的快速增长。
我国巧克力市场由外资品牌主导,市场集中度较高。尽管如此,但一些新兴的国内品牌也尝试以多种方式打开市场。与全球品牌相比,国内品牌的优势在于更了解消费者,对市场动态和流行趋势更加敏感。此外,国内品牌的规模通常不及国际品牌,因此改变产品研发方向与调整生产线的成本和风险相对较低,这增加了国内品牌的灵活性。一些国内品牌高度依赖电商渠道,其产品精确瞄准年轻一代,并结合他们的偏好推出新产品。精准的市场定位、恰当的分销渠道加上相对较低的售价可能帮助国内品牌扩大市场份额。
三、发展趋势
消费升级趋势加强:随着消费者对品质和健康的关注度不断提高,巧克力市场将会更加细分化,不同类型的产品将会有不同的市场需求。同时,高端巧克力市场将会得到更多的关注和发展机会。
电商渠道的普及:随着电子商务的发展,越来越多的消费者开始通过电商平台购买巧克力产品。未来,电商渠道将会成为巧克力企业的重要销售渠道之一。
健康食品的需求增加:随着人们对健康的重视程度不断提高,健康食品的市场将会越来越大。未来,巧克力企业需要在产品研发和生产方面注重健康因素,以满足消费者的需求。
随着市场趋于饱和,中国巧克力市场的未来,需要各品牌采取更加具有差异化的营销战略。例如,玛氏箭牌旗下的巧克力品牌士力架将该品牌定位为战胜饥饿的最佳零食。亿滋国际旗下妙卡品牌与奥利奥合作生产奥利奥碎巧克力。歌帝梵受益于高端化趋势,在中国开设专卖店,强调巧克力给消费者带来的奢华体验。
这些巧克力品牌在其产品和营销方面都进一步发挥了其创新和创造力,但仍需深入了解中国消费者需求,不断适应动态的市场,加强创新,并及时调整营销策略,进而在中国获得更大竞争优势。

四、未来展望
中国巧克力市场的发展前景广阔,但同时也面临着激烈的竞争和挑战。企业需要不断提高产品的品质和服务水平,加强技术创新和品牌建设,才能在市场竞争中立于不败之地。同时,政府也需要加大对巧克力行业的支持力度,促进行业的健康发展。相信在各方的共同努力下,中国巧克力市场将会迎来更加美好的未来。

一、市场现状
目前,中国巧克力市场的规模已经逐渐扩大,市场渗透率也在不断提高。根据数据显示,2019年中国巧克力市场规模达到了约300亿元人民币,同比增长了20%左右。其中,巧克力糖果和巧克力礼盒是市场份额最大的两个品类。此外,巧克力饮料、巧克力蛋糕等新兴品类也在不断涌现。
二、市场竞争格局
目前,中国巧克力市场竞争激烈,主要厂商包括德芙、费列罗、蒙牛、可口可乐等国际知名品牌,以及国内的百草味、良品铺子、来伊份等公司。这些企业在产品品质、品牌知名度、渠道建设等方面都有着各自的优势和劣势。其中,德芙是全球最大的巧克力制造商之一,其产品质量和技术水平得到了广泛认可。
玛氏箭牌主导中国巧克力市场,旗下拥有M&M、德芙、士力架等品牌。玛氏在中国各地扩展其市场,具有强大的市场影响力。然而,玛氏箭牌的市场份额正在萎缩,费列罗等其它品牌的巧克力正在实现销量的快速增长。
我国巧克力市场由外资品牌主导,市场集中度较高。尽管如此,但一些新兴的国内品牌也尝试以多种方式打开市场。与全球品牌相比,国内品牌的优势在于更了解消费者,对市场动态和流行趋势更加敏感。此外,国内品牌的规模通常不及国际品牌,因此改变产品研发方向与调整生产线的成本和风险相对较低,这增加了国内品牌的灵活性。一些国内品牌高度依赖电商渠道,其产品精确瞄准年轻一代,并结合他们的偏好推出新产品。精准的市场定位、恰当的分销渠道加上相对较低的售价可能帮助国内品牌扩大市场份额。
三、发展趋势
消费升级趋势加强:随着消费者对品质和健康的关注度不断提高,巧克力市场将会更加细分化,不同类型的产品将会有不同的市场需求。同时,高端巧克力市场将会得到更多的关注和发展机会。
电商渠道的普及:随着电子商务的发展,越来越多的消费者开始通过电商平台购买巧克力产品。未来,电商渠道将会成为巧克力企业的重要销售渠道之一。
健康食品的需求增加:随着人们对健康的重视程度不断提高,健康食品的市场将会越来越大。未来,巧克力企业需要在产品研发和生产方面注重健康因素,以满足消费者的需求。
随着市场趋于饱和,中国巧克力市场的未来,需要各品牌采取更加具有差异化的营销战略。例如,玛氏箭牌旗下的巧克力品牌士力架将该品牌定位为战胜饥饿的最佳零食。亿滋国际旗下妙卡品牌与奥利奥合作生产奥利奥碎巧克力。歌帝梵受益于高端化趋势,在中国开设专卖店,强调巧克力给消费者带来的奢华体验。
这些巧克力品牌在其产品和营销方面都进一步发挥了其创新和创造力,但仍需深入了解中国消费者需求,不断适应动态的市场,加强创新,并及时调整营销策略,进而在中国获得更大竞争优势。

四、未来展望
中国巧克力市场的发展前景广阔,但同时也面临着激烈的竞争和挑战。企业需要不断提高产品的品质和服务水平,加强技术创新和品牌建设,才能在市场竞争中立于不败之地。同时,政府也需要加大对巧克力行业的支持力度,促进行业的健康发展。相信在各方的共同努力下,中国巧克力市场将会迎来更加美好的未来。